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  • 一种腌腊肉制品的加工工艺[发明专利]
    (10)申请公布号 (43)申请公布日 2014.03.12C N  103622054A (21)申请号 201310677895.8(22)申请日 2013.12.13A23L 1/311(2006.01)A23L 1/314(2006.01)(71)申请人湖南松桂坊电子商务有限410000 湖南省长沙市高新开发区桐梓坡西路229号科研楼605号房(72)发明人黄人于&nbs
    时间:2024-05-30  热度:14℃
  • 一种肉制品的制作工艺及肉制品[发明专利]
    [19]中华人民共和国国家知识产权局[12]发明专利申请公开说明书[11]公开号CN 1404762A [43]公开日2003年3月26日[21]申请号02133977.5[21]申请号02133977.5[22]申请日2002.10.28[71]申请人四川正大食品有限611130四川省成都市(温江)海峡两岸科技产业开发园[72]发明人段成蓉 张华 刘愉 [74]专利代理机构成都虹桥专利事
    时间:2024-05-30  热度:10℃
  • (完整版)PVDC物理性能
                PVDC万苏林物理性能PVDC,学名“聚偏二氯乙烯”,是一种软化温度在160-200℃的热塑性聚合物,具有头尾相连的线性聚合链结构。分子结构对称,结晶度高。 对于PVDC,由于其分子间凝集力强,结晶度高,PVDC分子中的氯原子有疏水性,不会形成氢键,氧分子和水分子很难在PVDC分子中移动,从而使其具有优良的阻氧性和
    时间:2023-10-13  热度:18℃
  • 海口市美兰区畜禽生鲜肉沙门氏菌分离及耐药性分析
    文章编号:1674 − 7054(2021)01 − 0103 − 07海口市美兰区畜禽生鲜肉沙门氏菌分离及耐药性分析郭定乾,罗 瑛,洪 枫,满初日嘎(海南大学 动物科技学院,海口 570228)摘    要: 为了解海南省海口市美兰区市售生鲜肉沙门氏菌污染情况,笔者采集了海口市美兰区市售猪肉、鸡杭州卷烟厂肉和鸭肉样本共50份,进行了沙门氏菌分离、Kindy-Bauer 药敏试
    时间:2023-09-14  热度:8℃
  • 国家质量监督检验检疫总局公告2005年第182号——程村蠔地理标志...
    国家质量监督检验检疫总局公告2005年第182号——程村蠔地理标志产品保护 文章属性 ∙【制定机关】国家质量监督检验检疫总局(已撤销) ∙【公布日期】2005.12.21 ∙【文 号】国家质量监督检验检疫总局公告2005年第182号 ∙【施行日期】2005.12.21 ∙【效力等级】部门规范性文件 ∙【时效性】现行有效 ∙【主题分类】商标与相关标识,商标使用与管理 正文国家质量监督检验检疫总局公告
    时间:2024-07-04  热度:0℃
  • 一种腌腊肉制品的加工工艺[发明专利]
    (10)申请公布号 (43)申请公布日 2014.03.12C N  103622054A (21)申请号 201310677895.8(22)申请日 2013.12.13A23L 1/311(2006.01)A23L 1/314(2006.01)(71)申请人湖南松桂坊电子商务有限410000 湖南省长沙市高新开发区桐梓坡西路229号科研楼605号房(72)发明人黄人于&nbs
    时间:2024-05-30  热度:6℃
  • 一种肉制品的制作工艺及肉制品[发明专利]
    [19]中华人民共和国国家知识产权局[12]发明专利申请公开说明书[11]公开号CN 1404762A [43]公开日2003年3月26日[21]申请号02133977.5[21]申请号02133977.5[22]申请日2002.10.28[71]申请人四川正大食品有限611130四川省成都市(温江)海峡两岸科技产业开发园[72]发明人段成蓉 张华 刘愉 [74]专利代理机构成都虹桥专利事
    时间:2024-05-18  热度:5℃
  • 一种腌腊肉制品的加工工艺[发明专利]
    (10)申请公布号 (43)申请公布日 2014.03.12C N  103622054A (21)申请号 201310677895.8(22)申请日 2013.12.13A23L 1/311(2006.01)A23L 1/314(2006.01)(71)申请人湖南松桂坊电子商务有限410000 湖南省长沙市高新开发区桐梓坡西路229号科研楼605号房(72)发明人黄人于&nbs
    时间:2024-05-18  热度:7℃
  • 一种冷鲜肉抗菌包装膜及包装新方法[发明专利]
    专利名称:一种冷鲜肉抗菌包装膜及包装新方法专利类型:发明专利发明人:邓靖,汤建新,李文,胡舜钦申请号:CN201210098715.6申请日:20120406公开号:CN102615899A公开日:20120801专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明涉及一种冷鲜肉抗菌包装膜及包装新方法,该抗菌包装膜是以安全环保的PVA膜为内层,以高阻隔的EVOH(乙烯-乙烯醇共聚体)或EVA(乙烯-乙酸乙烯共
    时间:2024-02-28  热度:6℃
  • 一种冷鲜肉抗菌包装膜及包装新方法[发明专利]
    专利名称:一种冷鲜肉抗菌包装膜及包装新方法专利类型:发明专利发明人:邓靖,汤建新,李文,胡舜钦申请号:CN201210098715.6申请日:20120406公开号:CN102615899A公开日:20120801专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明涉及一种冷鲜肉抗菌包装膜及包装新方法,该抗菌包装膜是以安全环保的PVA膜为内层,以高阻隔的EVOH(乙烯-乙烯醇共聚体)或EVA(乙烯-乙酸乙烯共
    时间:2024-02-28  热度:6℃
  • 超市生鲜肉高氧气调保鲜包装技术[发明专利]
    [19]中华人民共和国国家知识产权局[12]发明专利申请公开说明书[11]公开号CN 1657366A[43]公开日2005年8月24日[21]申请号200510038025.1[22]申请日2005.03.08[21]申请号200510038025.1[71]申请人南京农业大学地址210095江苏省南京市卫岗1号南京农业大学科技处钱宝英[72]发明人章建浩[74]专利代理机构南京经纬专利商标代理
    时间:2024-01-31  热度:13℃
  • 一种利用鲜肉注浆技术生产宠物食品的工艺[发明专利]
    专利名称:一种利用鲜肉注浆技术生产宠物食品的工艺专利类型:发明专利发明人:易哲申请号:CN202010018418.0申请日:20200108公开号:CN111184241A公开日:20200522专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明公开了一种利用鲜肉注浆技术生产宠物食品的工艺,该工艺包括以下流程:S1:鲜肉研磨,通过解冻温度的控制,以及切片机、绞肉机和胶体磨的组合,从第一步保证了肉浆的细度;
    时间:2024-01-19  热度:9℃
  • 一种利用鲜肉注浆技术生产宠物食品的工艺[发明专利]
    专利名称:一种利用鲜肉注浆技术生产宠物食品的工艺专利类型:发明专利发明人:易哲申请号:CN202010018418.0申请日:20200108公开号:CN111184241A公开日:20200522专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明公开了一种利用鲜肉注浆技术生产宠物食品的工艺,该工艺包括以下流程:S1:鲜肉研磨,通过解冻温度的控制,以及切片机、绞肉机和胶体磨的组合,从第一步保证了肉浆的细度;
    时间:2024-01-06  热度:11℃
  • 热鲜肉 冷鲜肉 冷冻肉的区别
    热鲜肉 冷鲜肉 冷冻肉的区别2011-07-15 11:41:52   来源:淘牛网   评论:0 点击:647热鲜肉:畜禽屠宰后,肌肉内部在组织酶和外界微生物作用下,发生一系列生化变化,动物刚屠宰后,肉温还没有散失,柔软具有较小的弹性,这种处于生鲜状态、尚未失去生前体温的肉称作热鲜肉。如农贸市场所谓小刀手在案板上销售的猪肉就是热鲜肉。 冷却肉:也
    时间:2023-11-03  热度:9℃
  • 临沂市鲜品调查报告
    关于在临沂市建立鸡鸭冷鲜肉销售渠道的可行性报告子液位计最近,我们对临沂市鸡鸭冷鲜肉的销售情况作了一项实地调查。调查对象是临沂市的高档餐厅、超市、肉食专卖店、批发市场以及一些临沂市的鸡鸭冷鲜肉经销商。通过分析临沂市鸡鸭冷鲜肉消费现状,研究了六和集团建立临沂市鸡鸭冷鲜肉销售渠道的可行性。一、对临沂市消费水平现状的简要介绍雨水弃流井临沂市做为人口过千万的大市,具有很大的消费,做为江北最大有物资中转中心
    时间:2023-10-02  热度:14℃
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