专利名称：一种鲍汁爆爆珠海鲜粥及其制备方法专利类型：发明专利发明人：施文正，胡云，张强，王大军，杨绍庆，陈芹，田志航，王锡昌申请号：CN202210244773.9申请日：20220314公开号：CN114557424A公开日：20220531专利内容由知识产权出版社提供摘要：本发明公开了一种鲍汁爆爆珠海鲜粥及其制备方法，包括如下步骤：(1)制备冻干粥块包：(1a)原料清洗；(1b)调配；(1c)