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一种利用蒸汽爆破技术制备高钙营养骨汤的方法
1.本发明属于食品加工领域,具体涉及一种利用蒸汽爆破技术制备高钙营养骨汤的方法。背景技术:2.我国动物类制品加工呈现不断增长的趋势,在加工过程中副产物也逐渐增多,以水产加工为例,鱼皮和鱼骨为主要副产物
时间:2022-12-30 热度:58℃
一种提高高汤渗透率的佛跳墙的制备方法与流程
1.本发明涉及佛跳墙烹饪技术领域,具体为一种提高高汤渗透率的佛跳墙的制备方法。背景技术:2.佛跳墙,又名福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系,佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、蹄筋、花菇、瑶柱、鹌鹑蛋
时间:2022-12-29 热度:58℃
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