2023年12月17日发(作者：中国民航大学)如何評價香料: ◆ 因為聞香是以感官能力去判斷，因此常會出現「主觀」的評價而缺乏 「客觀」的考量。因此調香師在調配香料過程中，會比較困難去得到具體的資訊。 ◆ 因為「感覺」與「專業用語」的不同，調香師與一般人對於香料的評價 亦會產生不同的見解。評價香料並不是單純的將香料歸類為好或壞，而是 必須不斷地與調香師溝通，以達到使用香料的目的。 強弱