餐饮店走标准化流程包装一、服务程序问候客人（引领）→拉椅让座→铺口布、撤筷套→上一次性毛巾→问茶（开杯）→上茶→递上菜单→点菜→点酒水→上菜→值台→清台→换小毛巾（必要时）→备帐单→征徇意见→结帐并感谢客人→送客人离店二、相关技能1、问候客人领位引领客人进入餐厅后，所有侍立于餐厅内服务人员应向客人微笑并问候。2、拉椅让座当领位员引领至餐桌前，服务员应协助客人存放衣物并提示客人自己保管贵重物品并将衣