Edible and medicinal mushrooms 2021，29（2）：96～100我国金针菇工厂化生产的现状、存在问题及对策李勇1厉芳2＊樊继德1史新敏1张俊保2（1. 江苏徐淮地区徐州农业科学研究所，江苏徐州221121；2. 江苏康盛农业发展有限公司，江苏铜山221116）摘要分析我国金针菇工厂化产业现状：投资和营收趋稳，产业配套能力明显增强，产业区域分布趋于合理，企业规模化、集

今天我当家心得体会1  看着爸爸妈妈平时干脆利落地干家务活，我的手也直痒痒，想尝尝当家的滋味。于是，我趁着今天爸爸妈妈都出去的时候，决定当一次家。  这天，我一大早起来，吃完早餐，拿着昨天爸爸给我的10元，就去市场买菜了。到了市场，就能听见一阵阵叫卖声、讨价声汇成了一曲曲新时代的交响曲。首先，我来到蔬果区，全都是绿油油的一片。我看着这么多的菜，不禁长叹一声。究竟买什么菜好呢？突

给孩子做道金针菇益智餐作者：***来源：《中华家教》2014年第10期        金针菇是十分常见的食用菇类，口感滑嫩，无论做菜煮汤都很适合。中医认为金针菇有利肝舒胆、健胃益气的功效，现代营养研究则指其含有较全的人体必需氨基酸成分，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，因而有“增智菇”“一休菇

专利名称：一种金针菇菌糠饲料的制备方法专利类型：发明专利发明人：邵乐，杨杰，宦海琳，秦枫，翟频，潘孝青，李健，张霞申请号：CN202010850550.8申请日：20200821公开号：CN111838410A公开日：20201030专利内容由知识产权出版社提供摘要：本发明涉及一种金针菇菌糠饲料的制备方法，先将含水率为40‑60％的新鲜金针菇菌糠过筛，筛除金针菇菌糠内的结块，接着向过筛后的金针菇菌

通州蘑菇 菜篮子里的新当家作者：暂无来源：《农产品市场周刊》 2014年第19期    桑 妮    蘑菇种类众多，因味道鲜美，又富含纤维和矿物质，大家都爱吃，但有人因为听说蘑菇含重金属、吃多了伤身，而不敢吃。那么，这种说法靠谱吗？    笔者来到北京的通州，第一站走访了永乐店镇德后村的北京富勤食用菌科技有限公司。这里是目前北京生产能力最

编码食物名称产地别名可食部水分能量kcal 05-1-001草菇广东大黑头细花草10092.327 05-1-002大红菇福建泰宁草质红菇10015.5263 05-1-003水浸地衣甘肃临夏10096.410*05-1-004干冬菇毛柄金线菌8613.4277 05-1-005罐装猴头菇10092.321 05-1-006干黄蘑黑龙江8939.3203 05-1-007水发黄蘑哈尔滨8990.1

s PECIAL ECONOMIC ANIMALS AND PLANTS金针菇工厂化液体菌种制备关键技术•王伟霞"张婷2仝乐涛"李福后停漲（1.江苏海洋大学食品科学与工程学院江苏连云港222005;2.江苏省海洋资源开发研究院江苏连云港222005;3.连云港市质量技术综合检验检测中心江苏连云港222006;4.连云港友和食用菌有限公司江苏连云港223500）摘要：本文对用于金针菇工厂化栽培的液体

我当小厨师作文我当小厨师作文15篇(通用)在平日的学习、工作和生活里，大家都接触过作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编精心整理的我当小厨师作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。我当小厨师作文1今天我当了小厨师，做的什么呢？做的是大米稀饭和豆腐炖肉。我先煮稀饭。我把大米放进勺子里冲洗一遍，再放进锅里。它们就像滑滑梯一样滑了进去。但是，

你还在为喝什么汤而愁吗广东70个靓汤，多喝汤身体倍棒，不学习，不收藏，那可是你的损失哟！！三相四极插头一、玉米萝卜大骨汤原材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许吡咯烷酮羧酸锌作法：1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40

金针菇种植技术作者：今日三农网（www.cu36）金针菇汁的制作技术选择无病害、无霉变、根蒂无杂质的金针菇放入铝锅中，加热至90℃~100℃，煮沸15分钟。将金针菇加一倍的水，用机器打成水浆，用离心机在1400转/分下进行分离，用80目铜筛过滤后取滤汁备用。将金针菇滤液加水5倍稀释，再加入5%~10%的苹果汁和过滤好的糖浆，使饮料的含糖量达10%左右，按糖酸40~45：1的比例，加入柠檬酸

营养美食储热式电暖器荷莲一身宝秋藕最补人进入秋季，空气变得越来越干燥。此时应选择养阴清热、润燥止渴、清心安神的食物。俗语有云：“荷莲一身宝，秋藕最补人”。秋藕中含有大量的淀粉、膳食纤维、蛋白质和各种维生素及矿物质。对于幼儿、老年人及体虚久病的人来说，藕更是补养脾胃的好食材。绝缘软母排★凉拌藕★【食材】藕250克，白糖30克，麻油、盐适量。【做法】藕洗净，切去两端藕节，切片，沸水快速焯过。喜甜者放白

食用菌养生肴食用菌养生肴abp-486王其胜　杨跃祥/文环氧树脂涂层杞子金针肥牛原料：枸杞子15粒，鲜金针菇150 g，肥牛肉片200 g，牛骨汤1 000 g。调料：盐、味精、葱、姜、胡椒、拉油各适量。微波杀青做法：1.枸杞子泡软，金针菇去根，洗净。2.锅中放拉油，煸香葱、姜，放入肥牛肉片炒至肉片发白，加牛骨汤。3.汤去沫，放入金针菇、枸杞子，调味即可食用。营养分析：金针菇富含蛋白质、维生素

表5　侧耳、金针菇蛋白质的化学痕量与限制氨基酸品　种侧  耳盖柄金针菇伞茎Ile88.5775.7977.5553.94 L eu113.37112.5082.5565.82 L ys111.1884.7165.8551.09 M et62.0844.8242.0327.60 Phe94.7585.53254.60362.66 T h r130.92112.81100.7583.06 V

剪辑错了的故事科技成果——食用菌（金针菇、香菇）深层液体发酵与多糖的提取技术开发单位 北京大学成果简介金针菇和香菇均属于能形成子实体的大型真菌类食用菌，它们都有较高的营养和医药价值，是人类可以利用的宝贵自然资源；但由于它的栽培周期长，限制了对此真菌资源的开发利用。为此以深层液体发酵，在极短的时间内获得菌丝、微生物蛋白、多糖类物质为代表的功能食品，在医药的开发应用等方面具有广阔的前景。本项目为大型食

不同菌菇的营养价值与食用推荐本文作者：解放军总医院第五医学中心营养科宫雪吉林中西医结合医院临床营养科王旭颖国家二级公共营养师王祥羽各式蘑菇，图片来自健康时报图库秋冬季节，各式各样、形状各异、颜不同、口味有差的蘑菇就纷纷上市了，鲜美至极！平菇平菇，又名白平菇，营养价值较高，而且价格一般较亲民，是性价比很高的蘑菇品种。营养价值：平菇是生活中最常吃的蘑菇，它的氨基酸种类齐全，矿物质含量十分丰富。平菇中