课外练习题一、名词解释1、脂肪动员：贮存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解为游离脂肪酸及甘油并释放入血液以供其它组织氧化利用的过程。2、酮体：脂肪酸在肝内氧化的中间产物——乙酰乙酸、-羟丁酸和丙酮统称为酮体。3、脂肪酸的-氧化：脂肪酸氧化分解时，在脂酰基的-碳原子上进行脱氢、加水、再脱氢和硫解的连续反应过程。4、血脂：血浆中各种脂类物质的总称。5、高脂血症：血脂高于正常值上限。6、溶血磷脂：甘油

甘油三酯、磷脂、胆固醇、血浆蛋白的代谢第一节 甘油三酯的中间代谢      一、甘油三脂的水解    甘油三酯在各种脂肪酶的作用下逐步水解生成游离脂肪酸(free fatty acid)和甘油(glycerol),而被释放入血液中以供其他组织利用，此过程亦可称为脂肪动员。　第一节 甘油三酯的中间代谢第二节 磷脂的代谢第三节 胆固醇的代谢第四节 血浆

一．蛋白质的结构与功能1.等电点氨基酸的等电点在某一PH溶液中，氨基酸解离成阴阳离子的趋势相等，即成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的PH称为氨基酸的等电点蛋白质的等电点当蛋白质溶液处于某一PH时，蛋白质解离成正负离子的趋势相等，即成为兼性离子，静电荷为零，此时溶液的PH称为蛋白质的等电点(补充（也就是老师的随口一说））：1.人体PH为7.4，大多数蛋白质等电点小于7，所以蛋白质带负电荷，相互排斥不

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201980014609.5(22)申请日 2019.02.21(30)优先权数据2018-030561 2018.02.23 JP(85)PCT国际申请进入国家阶段日2020.08.21(86)PCT国际申请的申请数据PCT/JP2019/006596 2019.02.21(87)PC

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201910712578.2(22)申请日 2019.08.02(71)申请人 扬子江药业集团有限 225321 江苏省泰州市扬子江南路1号(72)发明人 申新程　徐浩宇　朱晶　梁慧兴　李浩冬　曹兵　鲍鹤龄　张利军　常晓敏　(74)专利代理机构 北京安信方达知识产权代理有限公司

一、胰岛素缺乏对碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢有何影响？胰岛素缺乏可引起机体一系列的代谢紊乱。1.碳水化合物代谢由于葡萄糖在细胞内磷酸化减少，进而导致糖酵解、磷酸戊糖旁路及三羧酸循环减弱，糖原合成减少、分解增多。以上代谢紊乱使肝、肌肉和脂肪组织摄取利用葡萄糖的能力降低，空腹及餐后肝糖输出增加；又因葡萄糖异生底物的供给增多及磷酸烯醇型丙酮酸激酶活性增强，肝糖异生增加，因而出现空腹及餐后高血糖。胰岛素

生物化学Ⅱ答案(一)单选题（分数： 20 分） 1 . 含有两个羧基的氨基酸是  31. 丝氨酸 2. 酪氨酸 3. 谷氨酸 4. 赖氨酸 范文同5. 苏氨酸 2 . 变性蛋白质的特点是    41. 粘度下降 2. 溶解度增加 3. 颜反应减弱 4. 丧失原有的生物学活性 5. 不易被胃蛋白酶水解 3 . Tm值愈高的DNA分子，其碱基组成的特点是 11. G+C

专利名称：一种原汁墨鱼罐头的制作方法专利类型：发明专利发明人：梁峰申请号：CN201510782671.2申请日：20151116公开号：CN105285783A公开日：20160203专利内容由知识产权出版社提供摘要：本发明提供一种原汁墨鱼罐头的制作方法，包括墨鱼酮体的制取、保处理、预煮、汤汁的制备、装罐、排气、封口、杀菌等步骤。本发明的优势：有效解决了墨鱼罐头制成后墨鱼酮体泽变暗、变黑的问

高级音箱内涵（二）高音单元振膜振膜是驱动单元的核心部件，可以说80%的扬声器品质是由振膜决定的。1. 振膜的意义它是扬声器单元的终端，更是音箱的终端。音箱的前端如功放品质再好，信息一旦输入音箱，只要音箱不好，前端品质一切=0，音箱品质的最终表现由扬声器单元与谐振腔综合完成，其中扬声器单元其他部件品质再好，一旦其中最终环节的振膜品质不好，音箱整体的品质=化为乌有。就像一台戏：剧本再好、导演再好、置景

1. 试述血液分析仪电阻抗原理如何进行细胞计数和分类并描述白细胞直方图特点？答：COULTER原理: 冰棍机根据血细胞埋传导的怀质，以电解质溶液中悬浮的白细胞在通过计数时引起的电阻变化进行检查为基础，进行血细胞计数和体积的测定，这种方法称为电阻抗法，也称为库尔特原理. 把用等渗电解质溶液（被称为稀释液,diluent）稀释的细胞悬液侄入一个不导电的容器中，将小孔管插到细胞悬液中当有一个细胞通过小孔

生物化学1单选题（分数：20分） 1、含有两个羧基的氨基酸是（ ）（单选题1分） 1） 丝氨酸 2） 酪氨酸 3） 谷氨酸 4） 赖氨酸 5） 苏氨酸 学生答案：3  答案： 正确  2、变性蛋白质的特点是（ ）（单选题1分） 1） 粘度下降 2） 溶解度增加 3） 颜反应减弱 4） 丧失原有的生物学活性 5） 不易被胃蛋白酶水解 学生答案：4  答案： 正确&

《医学生物化学》试题（含答案）（适用于医学、药学本科及高职高专各专业）(1) 一、 单选题 （共60题，90分） 1、下列属于递氢体的是（1.5） A、 Cytb B、 FMN C、 Cytaa3 D、 Fe-S E、 Cyt c 正确答案： B 2、脂肪酸的活化形式是（1.5） A、 脂肪酸-清蛋白复合物 B、 脂肪 C、 脂酰CoA D、 磷脂酰胆碱 纳纱E、 甘油二酯 正确答案： C 3、下

1.本发明涉及鸡肉加工设备技术领域，特别是一种能够有效清洗鸡肉酮体，实现有效抑菌的鸡肉加工系统。背景技术：2.冷冻肉是指畜肉宰杀后，经过冷冻以形成冷冻肉，经过冷冻后的畜肉可以有效延长储存时间。3.鸡肉

1.本实用新型属于屠宰厂技术领域，特别是涉及一种用于屠宰厂的羊胴体喷淋清洗装置。背景技术：2.屠宰厂里羊宰杀后，羊酮体需要进行清洗，一般对羊酮体清洗时，先将羊酮体挂在挂钩上，然后人工手持水管喷洗，清洗