[19]中华人民共和国国家知识产权局[12]发明专利申请公开说明书[11]公开号CN 1234190A [43]公开日1999年11月10日[21]申请号99107335.5[21]申请号99107335.5[22]申请日99.5.17[71]申请人张立新地址101200北京市平谷县第四中学[72]发明人张立新[74]专利代理机构北京科兴园专利事务所代理人王蕴[51]Int.CI 6A23G 9/

[19]中华人民共和国国家知识产权局[12]发明专利申请公开说明书[11]公开号CN 1234190A [43]公开日1999年11月10日[21]申请号99107335.5[21]申请号99107335.5[22]申请日99.5.17[71]申请人张立新地址101200北京市平谷县第四中学[72]发明人张立新[74]专利代理机构北京科兴园专利事务所代理人王蕴[51]Int.CI 6A23G 9/

果酱有酒味还可以吃吗果酱要放冰箱吗之前自己熬的果酱有一股酒味了，还能再继续吃吗？果酱熬好之后要不要放冰箱里面保存呢？让我们一起来看看吧。一、果酱有酒味还可以吃吗不能。果酱一旦开始散发出酒味的话，是不建议再继续食用的。因为新鲜果酱的味道闻起来应该是香甜的，一旦果酱开始散发出酒味的话，就说明果酱里面已经有细菌滋生，出现了发酵的情况。这样就会使果酱里面的糖分发酵产生有机酸、醇、醛类物质，从而使果酱带酒味