专利名称：虫草头孢菌连续发酵工艺专利类型：发明专利发明人：俞永信，方良珍申请号：CN89104005.6申请日：19890613公开号：CN1040391A公开日：19900314专利内容由知识产权出版社提供摘要：虫草头孢菌是从冬虫夏草中分离得到的一株药用菌和食用菌，具有治病和保健之功能。该菌体一般是用间歇性发酵工艺生产而得，本发明是用发酵罐发酵、补料、出罐的反复循环连续发酵工艺进行生产，取消了清

4、6 厌氧发酵设备一、酒精发酵罐厌氧发酵设备得特点就是在发酵过程中不需通入氧气或空气，有时需通入二氧化碳或氮气等惰性气体以保持罐内正压，防止染菌，以及提高厌氧控制与提高醪液循环。酒精发酵罐与啤酒发酵罐就是最常见得厌氧发酵设备。（一)酒精发酵罐得形式及构造酒精厂所用得酒精发酵罐通常可分为密闭式与开放式两种.密闭式酒精发酵罐得优点就是：可以防止杂菌感染，便于保温冷却及控制发酵温度，酒精产量多，损失少

肠道微生物体外模型研究进展随着分子微生态学，特别是高通量测序技术的发展，人 类对肠道微生物的作用有了新的突破性认识。我们现在了解 到人体和动物消化道系统中生长着大量的细菌，肠道中细菌 的总数量甚至高出人体细胞总数的十倍。肠道微生物的菌 多样性受到多种因素的影响。其中环境和宿主的遗传背景在 决定肠道菌结构和组成方面各自起到 50% 的作用。而且 由于外部环境在肠道菌结构形成过程中的巨大影响，个

第二节　工业发酵的方式(2007-08-21 11:53:36) 转载乳腺疏通精油标签： 知识/探索分类：梭织机 发酵技术   　　第二节　工业发酵的方式   微生物发酵是一个错纵复杂的过程，尤其是大规模工业发酵，要达到预定目标，更是需要采用和研究开发各式各样的发酵技术，发酵的方式就是最重要的发酵技术之一。通常按发酵中某一方面的情况，人为地分类为如下几种方式：&nbs