炸果子过年酒碟子里的唯一油炸物，不知怎么就叫果子或果果，我不愿用书上的学名生硬的全国统一地更名，直呼其原名更觉泾川的小吃，如陆食一样，陆字我不知用哪个同音汉字好。过年的吃物。各种都重要，陆食看家境和来年吉利，果子是更高一筹的，陆食不用油不用麦面，院里有土蜂有玉米面就可，年景再孬每年能做到，果果就非得有好年成，是好家庭才能做得起，即使有能力，邻家如果多半不做。但乐观主义主宰着泾川人人生的所有日子，母

[19]中华人民共和国国家知识产权局[12]发明专利申请公布说明书[11]公开号CN 101584431A[43]公开日2009年11月25日[21]申请号200810016087.6[22]申请日2008.05.23[21]申请号200810016087.6[71]申请人娄霞地址271200山东省新泰市东周路513号[72]发明人娄霞 [51]Int.CI.A23L 1/20 (2006.01)

炸果子过年酒碟子里的唯一油炸物，不知怎么就叫果子或果果，我不愿用书上的学名生硬的全国统一地更名，直呼其原名更觉泾川的小吃，如陆食一样，陆字我不知用哪个同音汉字好。过年的吃物。各种都重要，陆食看家境和来年吉利，果子是更高一筹的，陆食不用油不用麦面，院里有土蜂有玉米面就可，年景再孬每年能做到，果果就非得有好年成，是好家庭才能做得起，即使有能力，邻家如果多半不做。但乐观主义主宰着泾川人人生的所有日子，母

新疆自贸区用石膏粉做豆腐花比例用石膏做豆腐脑的方法用石膏做豆腐脑的方法参考① 家庭型制作方法: 1、制豆浆：建议你买一台豆浆机，干黄豆浸泡3-4小时(夏天)，冬天泡7-8小时，豆子泡好后放入豆浆机内，按照机器说明书操作，很快就可以制成热豆浆了。 2、点浆：浆适量石膏或内酯用少量水调开(凝固剂可买现成的，包装上会有用量说明，一般石膏粉用量为豆浆量的千分之三至五，内酯用量为千分之一至二)放入装豆腐脑的

卤汁豆腐脑制作技术配方调料盒编制单位：西安冠香兴餐饮管理有限公司编制时间：ing88编制地点：陕西省西安市凤城二路海璟国际c2座1304一级面点师：高江涛卤汁豆腐脑利润分析一碗豆腐脑成本：豆子0.3元，汤料0.2元，纸碗0.2元，香菜、葱花、榨菜等十几种调料0.2元，合计成本0.9/碗。一碗酸辣粉零售价2-2.5元，利润70%，一般情况下，一天毛利就可达300元左右，再搭配上

蒸碗豆腐脑保温蒸箱让你开店办厂都能赚[本刊记者]冉瑞芳豆腐脑人人皆知，但你吃过蒸碗豆腐脑吗？它区别于传统豆腐脑的制作，出自专用蒸碗豆腐脑快速保温蒸箱，一次能蒸200碗，25分钟即熟，保温时间长达六个小时。其特点洁白如玉、细若凝脂，吃到嘴里，异常滑嫩。蒸碗豆腐脑的卤汁更是一绝！卤汁呈明亮的红褐，香而不腻、清而不淡、鲜香醇厚。卤汁内含木耳、黄豆、花生米、面筋、卤蛋等多种辅料，美味而营养！不论什么时候

教你用豆浆机做豆腐脑，配方做法都告诉你，新手也能做的方子！莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。三分钟学会一道经典早餐，口感嫩滑，入口即化，老人小孩都爱吃，天气越来越冷，天亮得也越来越晚，想不想和每天陪你一起吃早餐的人一起喝碗热腾腾的豆腐脑，然后暖洋洋地去上班？快点自己动手做吧，很简单的。在北方，豆腐脑在早点铺中很常见，一碗豆腐脑再配上两根油条，吃起来相当满足啊，是怎么吃都吃不腻的好

臭豆腐制作方法和配料壁炉门  1、原料及配方：黄豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g卤水15kg、粗盐100g 、熟石膏300g。六类网线做法>车载电视接收器  2、制豆腐，将黄豆用水泡发，制成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内，盖上木板，压上重石块，压去水分，即成豆腐。电热暖水袋  3、油炸臭豆腐将青矾放入桶内，春、秋季约需3-5个小时，夏季约

  云南臭豆腐的制作方法1管状电机材料：黄豆5kg，辣椒油250g，茶油1kg，酱油500g，卤水15kg，粗盐100g，熟石膏300g制作方法：  1、黄豆用水泡发后，放在清水下洗干净，换入清水20-25kg，用石磨磨成黄豆稀糊，参加和黄豆稀糊一样多的温水，搅拌均匀，装入纱布袋用力将黄豆浆汁挤出来，继续在豆渣中参加沸水搅拌均匀后再挤一次，连续挤直到豆渣不黏手。  2

关于臭豆腐制作方法 关于臭豆腐制作方法一  市面上有臭豆腐卤水批发，但是有些不良商家为了降低成本而在臭豆腐卤水中添加了有害物质，所以市场上卖的臭豆腐卤水往往不太让人放心。不过，其实自己在家也可以制作臭豆腐卤水，这样就能安心食用了。  主料：豆豉3千克、冷水15千克。  辅料：食用碱、香菇、冬笋、盐、茅台酒、豆腐脑。  制作方法：1、把豆豉全部放入冷水中，烧开

1.本实用新型涉及豆腐脑机技术领域，具体是一种均匀搅拌的豆腐脑机。背景技术：2.豆腐脑又称水豆腐。是一道著名的传统特色小吃，是利用大豆蛋白制成的高营养食品，多在晨间出售，常与豆腐花、豆花混用，依据各地

1.本发明涉及家电技术领域，特别涉及一种料理机制作豆腐脑的方法和料理机。背景技术：2.当前市场上的破壁机、豆浆机等料理机，在做豆浆后，都没有豆腐脑功能，通过料理机制作豆浆后，需要将豆浆转移到自行准备的

1.本发明涉及豆制品生产加工技术领域，具体说是一种豆腐凝固破脑机。背景技术：2.我国豆制品生产加工有2000多年的历史，豆制品营养丰富，不仅蛋白质含量高，而且还含有丰富的维生素、矿物质、必需脂肪酸、膳