首页 > TAG信息列表 > 豆腐干
  • 一种马齿苋豆腐干的制作方法[发明专利]
    专利名称:一种马齿苋豆腐干的制作方法专利类型:发明专利发明人:王汉文申请号:CN201310756840.6申请日:20131231公开号:CN104738199A公开日:20150701专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明涉及一种马齿苋豆腐干的制作方法,本发明技术方案是这样完成的,主要是在豆腐干制作过程中添加马齿苋酱和豆腐干的制作工艺。1.泡豆→2.打浆→3.刹浆→4.过渣→5.烧浆→6.添
    时间:2024-06-01  热度:11℃
  • 一种豆腐干配方[发明专利]
    专利名称:一种豆腐干配方专利类型:发明专利发明人:吴国政申请号:CN201811361598.1申请日:20181115公开号:CN109258833A公开日:20190125专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明公开了豆制食品技术领域的一种豆腐干配方,该配方按重量份数包括:豆腐块1份、鱼腥草0.3‑0.5份、卤汁0.2‑0.3份、葱花0.1‑0.2份、大蒜0.2‑0.3份、辣椒0.1‑0.5份
    时间:2024-03-10  热度:15℃
  • 一种补肾止虚汗的苦槠豆腐干及其制作方法[发明专利]
    专利名称:一种补肾止虚汗的苦槠豆腐干及其制作方法专利类型:发明专利发明人:邱定武申请号:CN201510470720.9申请日:20150727公开号:CN105123971A公开日:20151209专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明公开了一种补肾止虚汗的苦槠豆腐干及其制作方法,其特征在于,由以下份量的药材组成:盐炒苦槠肉500克、芒根150克、大枣15-20个、黄芪50克、蔓茎鼠尾草30克
    时间:2024-02-23  热度:2℃
  • 土家豆腐干的加工方法[发明专利]
    专利名称:土家豆腐干的加工方法专利类型:发明专利发明人:冉芬申请号:CN201310291846.0申请日:20130712公开号:CN103315070A公开日:20130925专利内容由知识产权出版社提供摘要:土家豆腐干的加工方法,属于豆类产品加工技术领域,由浸泡、磨浆、滤浆、煮浆、凝固、成型、压榨、切块、卤制、吹干、调味、包装杀菌共十二大工艺步骤完成,其特点和有益效果是大豆磨浆经过了六罐连续
    时间:2024-01-19  热度:12℃
  • 土家豆腐干的加工方法[发明专利]
    专利名称:土家豆腐干的加工方法专利类型:发明专利发明人:冉芬申请号:CN201310291846.0申请日:20130712公开号:CN103315070A公开日:20130925专利内容由知识产权出版社提供摘要:土家豆腐干的加工方法,属于豆类产品加工技术领域,由浸泡、磨浆、滤浆、煮浆、凝固、成型、压榨、切块、卤制、吹干、调味、包装杀菌共十二大工艺步骤完成,其特点和有益效果是大豆磨浆经过了六罐连续
    时间:2024-01-06  热度:11℃
  • 非发酵豆制品生产工艺流程图
    嫩豆腐生产工艺流程图“★”为关键质量控制点老豆腐生产工艺流程图“★”为关键质量控制点脚踏式封口机豆腐泡、豆腐干、豆腐皮生产工艺流程图“★”为关键质量控制点腐竹(分装)生产工艺流程图“★”为关键质量控制点
    时间:2023-12-13  热度:9℃
  • 豆制品加工废水处理技术
    豆制品加工废水处理技术豆腐干污水处理设备适用于豆腐干加工、豆腐加工、豆腐干加工、豆鼓酱加工产生的污水处理一、豆腐干加工污水水质特点豆制品加工废水量根据企业规模的不同水量也会相应有所变化,总体来说污水排放量大有机物浓度高,成分复杂。COD比较高。豆制品加二、豆腐干污水处理设备主体工艺根据客户企业所在地区不同执行当地有关排放标准,或根据排放点不同可能执行有关河流排放标准,有的要求执行国家综合标准。根据
    时间:2023-12-03  热度:13℃
  • 豆制品加工废水处理技术
    豆制品加工废水处理技术豆腐干污水处理设备适用于豆腐干加工、豆腐加工、豆腐干加工、豆鼓酱加工产生的污水处理一、豆腐干加工污水水质特点豆制品加工废水量根据企业规模的不同水量也会相应有所变化,总体来说污水排放量大有机物浓度高,成分复杂。COD比较高。二、豆腐干污水处理设备主体工艺豆制品加根据客户企业所在地区不同执行当地有关排放标准,或根据排放点不同可能执行有关河流排放标准,有的要求执行国家综合标准。根据
    时间:2023-12-03  热度:16℃
  • 豆制品设备设备工艺原理
    豆制品设备设备工艺原理豆制品是人们日常饮食中不可或缺的一部分,比如豆腐、豆浆、豆腐干等。这些豆制品都需要通过加工设备才能制作而成。本文将介绍豆制品设备的工艺原理。豆腐设备豆腐是中国传统的大众食品,制作豆腐需要的设备主要包括石磨、磨浆、豆腐盆等。1.石磨:石磨是加工豆浆的重要设备,它采用两个石头碾磨碾出豆浆,石头材质一般为花岗岩或者麻石,碾磨速度快,不产生热量,可保持豆浆原汁原味。2.磨浆:磨浆是将
    时间:2023-12-03  热度:14℃
  • 2002年食物成分表
    Code FD_name Edible Water Energy_kcal Energy_kJ Protein Fat CHO 11101小麦10010317132611.9  1.375.2 11102五谷香100  5.637715779.9  2.678.9 11201小麦粉(标准粉)10012.7344143911.2  1.573.6 11
    时间:2023-11-26  热度:26℃
  • 食物营养成分表
    编码食品名可食部水分含量能量_kcal能量KJ蛋白质脂肪碳水化物011101小麦10010317132611.9  1.375.2 011102五谷香100  5.637715779.9  2.678.9 011201小麦粉(标准粉)10012.7344143911.2  1.573.6 011202小麦粉(富强粉,特一粉)10012.7350146
    时间:2023-09-09  热度:19℃
  • 山西各县的地方特美食
    山西各县的地方特美食双卡通太原小吃  1太原头脑  太原小吃“头脑”,是由明末清初著名文人,医学家傅山发明,为药膳食品,对人体有滋补作用。太原小吃“头脑”又名“八珍汤”,是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油配制而成,外加腌韭菜做引子。因为早年太原人天不亮就起来吃头脑,也叫“赶头脑”,需要挂灯笼照明,所以经营头脑的饭店门前都挂一盏纸灯笼作标志。卧式挤压机>断头
    时间:2023-06-10  热度:25℃
  • 玉米油和大豆油哪个好以及营养价值
    包装箱制作玉米油和大豆油哪个好以及营养价值玉米油和大豆油是生活中常见的植物油。但是在购买的时候,有些人比较纠结,不知道怎么选择,也不知道究竟哪种油比较好一些。今天小编给大家整理了玉米油和大豆油哪个好知识,希望对大家有所帮助。玉米油和大豆油哪个好玉米油口味清淡,无异味,可用于炒菜,也适合凉拌菜,是一种营养丰富的健康的食用植物油。相比大豆油,玉米油中不饱和脂肪酸含量非常高,占脂肪总量的83%,其中亚油
    时间:2023-06-03  热度:45℃
  • 一种豆腐干加工用风冷平台的制作方法
    1.本实用新型属于豆腐干加工技术领域,特别涉及一种豆腐干加工用风冷平台。背景技术:2.豆腐干是豆腐的再加工制品,豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质
    时间:2022-12-01  热度:69℃
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