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一种调味油及其制备方法[发明专利]
专利名称:一种调味油及其制备方法专利类型:发明专利发明人:张敦甫申请号:CN202011511329.6申请日:20201218公开号:CN112616940A公开日:20210409专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明提出了一种调味油及其制备方法,涉及调味料的技术领域。一种调味油,其组分包括底油、香辛料、葱和食用盐,上述底油包括拉油、猪油和牛油,上述香辛料包括八角、香叶、白芷、桂皮。此调味
时间:2024-06-01 热度:11℃
一种酱香型白酒及其制备方法[发明专利]
专利名称:一种酱香型白酒及其制备方法专利类型:发明专利发明人:不公告发明人申请号:CN202210069491.X申请日:20220121公开号:CN114317184A公开日:20220412专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明公开了一种酱香型白酒,属于酿酒技术领域,该种白酒包括基础酒、陈年原浆酒、调味酒,其制备方法包括:混合酒液的制备、混合酒液老熟1‑2年、半成品酒液二次调味处理。本发明采
时间:2024-05-29 热度:6℃
一种用五指毛桃牛奶木根制备香鸡的方法[发明专利]
[19]中华人民共和国国家知识产权局[12]发明专利申请公开说明书[11]公开号CN 1284298A [43]公开日2001年2月21日[21]申请号00117384.7[21]申请号00117384.7[22]申请日2000.09.04[71]申请人广东华怡(集团)新产品开发研究所地址517000广东省河源市红星路110号[72]发明人詹月星 曾石峭 詹月照 沈亚利 [74]专利代理机构华南理
时间:2024-05-29 热度:7℃
一种海带调味菜的制作方法[发明专利]
专利名称:一种海带调味菜的制作方法专利类型:发明专利发明人:曲光伟申请号:CN200810159420.9申请日:20081123公开号:CN101411526A公开日:20090422专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明涉及一种海带调味菜的制作方法,其是选取新鲜的海带为原料,将其切割成形,放入清洗槽中清洗后,再用清水浸泡4h-6h;取出沥干水份,放在晾晒网上翻晒直至晒干;将晒干后的海带均匀喷
时间:2024-05-29 热度:9℃
一种强身保健酒的制作方法
一种强身保健酒的制作方法【专利摘要】一种强身保健酒,它的中药组份组成:以克、千克为单位:川芎40、续断40、麦冬40、当归40、肉桂40、干姜40、黄芪40、芍药60、甘草30、白芷30、大枣30、干地黄100、吴茱萸100,白酒2千克,按上述比例的倍数扩大,以实现批量化生产;将上述各药粉碎为末,用布包好将药包浸入白酒中,再将盛酒的容器置入40-50℃温度的水浴锅中进行热浸,7-10天后,过滤取液
时间:2024-05-27 热度:9℃
茶叶商标注册哪一类
茶叶商标注册哪一类 ?茶叶商标属于第三十大类,主要包括日用或贮藏用的植物类食品,以及调味佐料。第30类商标类似组包括:咖啡,茶,可可,糖,米,食用淀粉,西米,咖啡代用品,面粉及谷类制品,面包,糕点及糖果,冰制食品,蜂蜜,糖浆,鲜酵母,发酵粉,食盐,芥末,醋,沙司(调味品),调味用香料,饮用冰。茶及茶叶用品。商品分类原则:1、制成品原则上按其功能、用途进行分类,如果分类表没有规定分类的标准,该制成
时间:2024-04-08 热度:14℃
一种辣子鸡调味配料及其使用方法[发明专利]
专利名称:一种辣子鸡调味配料及其使用方法专利类型:发明专利发明人:叶家先,徐祖芳,曾少红,杨祖萍,颜永政申请号:CN201611054457.6申请日:20161125公开号:CN106722734A公开日:20170531专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明公开了菜肴制作领域的一种辣子鸡调味配料,包括的原料及原料的重量份数为菊花7~9份、莲子心7~9份、薏苡仁5~7份、百合7~9份、赤小豆3
时间:2024-03-26 热度:10℃
一种老酒鸡的制作方法[发明专利]
[19]中华人民共和国国家知识产权局[12]发明专利申请公开说明书[11]公开号CN 1565256A [43]公开日2005年1月19日[21]申请号03112558.1[22]申请日2003.06.13[21]申请号03112558.1[71]申请人陈时灶地址255000山东省淄博市张店区西五路北首市府三宿舍对过绍兴老酒鸡[72]发明人陈时灶 [74]专利代理机构淄博科信专利商标代理有限公司代
时间:2024-03-26 热度:12℃
定量调味勺子[发明专利]
专利名称:定量调味勺子专利类型:发明专利发明人:杨侃申请号:CN201310666714.1申请日:20131210公开号:CN103654494A公开日:20140326专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明涉及一种定量调味勺子,包括上下设置的上勺及下勺,上勺与下勺滑动连接,上勺勺柄上带有滑条,下勺勺柄上带有与滑条配合滑动的滑槽;上勺的两端分别连接大小不同的上勺体,下勺的两端分别连接与上勺体相
时间:2024-02-29 热度:6℃
一种新型苹果味牛肉调味膏的制作方法[发明专利]
专利名称:一种新型苹果味牛肉调味膏的制作方法专利类型:发明专利发明人:赵西奎申请号:CN201810492508.6申请日:20180522公开号:CN108851003A公开日:20181123专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明的目的在于提供一种新型苹果味牛肉调味膏的制作方法,属于食品调味品技术领域。该新型苹果味牛肉调味膏制作方法以常见的牛肉和冷冻牛板油为主要原料,制备过程中加入大豆蛋白粉
时间:2024-02-28 热度:5℃
白酒勾兑调味的技术关键
白酒勾兑调味的技术关键我国传统白酒的生产基本上是手工操作,采用敞口发酵,多种微生物共酵,尽管采用的原料、酿酒、制曲工艺大致相同,但影响质量的因素众多,因此每个发酵容器(缸、池、罐、窖等)所产的酒,酒质是不一致的。酱香型酒即使是同一个窖,不同轮次蒸馏出来的酒也差异甚大;清香型、浓香型及其他香型的酒,不同季节、不同班组、不同发酵容器生产的酒,质量各异。1白酒酒体的结构白酒的酒体中最主要的成分是乙醇和水
时间:2024-02-27 热度:13℃
江南大学科技成果——一种方便即食香辣蟹的加工方法
江南大学科技成果——一种方便即食香辣蟹的加工方法成果简介河蟹是我国经济价值较高的水产品。河蟹作为我国特有的名优水产品,养殖规模巨大,其中中小规格河蟹占总产量的20%以上。现代分析测试表明,螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。蟹肉和蟹黄中含有人体必须的氨基酸、微量元素、胶原蛋白、钙、卵磷脂、维生素等营养成份。香辣蟹味道鲜美,营养丰富,受到广大消费者的青睐
时间:2024-02-27 热度:5℃
一种去嘌呤大豆制品的生产工艺[发明专利]
专利名称:一种去嘌呤大豆制品的生产工艺专利类型:发明专利发明人:王时元申请号:CN202110133227.3申请日:20210201公开号:CN112602891A公开日:20210406专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明公开了一种去嘌呤大豆制品的生产工艺,涉及大豆制品生产技术领域。该去嘌呤大豆制品的生产工艺,包括以下重量配比的原料制成:优质大豆180‑210份、0.05‑0.1份酶制剂、
时间:2024-02-18 热度:8℃
定量调味罐[实用新型专利]
专利名称:定量调味罐专利类型:实用新型专利发明人:陈雨彤申请号:CN201020618915.6申请日:20101123公开号:CN201879518U公开日:20110629专利内容由知识产权出版社提供摘要:本实用新型涉及一种调味罐,特别是定量调味罐,属于厨房用品领域。本调味罐的罐壁上部分别铰接小勺的柄部和罐盖,罐盖的铰接端边缘带压柄,罐底的形状呈圆弧状,所述的罐内腔分隔为二个以上独立腔体,罐的
时间:2024-02-04 热度:11℃
一种手撕椒麻鸡的制作方法[发明专利]
[19]中华人民共和国国家知识产权局[12]发明专利申请公布说明书[11]公开号CN 101433338A [43]公开日2009年5月20日[21]申请号200810156830.8[22]申请日2008.09.26[21]申请号200810156830.8[71]申请人李学习地址235100安徽省濉溪县孙町镇李曹坊120号[72]发明人李学习 [74]专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公
时间:2024-02-04 热度:10℃
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