专利名称：水蕨酒及其加工方法专利类型：发明专利发明人：何天士，李桂凤申请号：CN97108984.1申请日：19970724公开号：CN1176306A公开日：19980318专利内容由知识产权出版社提供摘要：本发明公开了一种以野生植物水蕨为原料制作的水蕨酒及其加工方法。该酒成分为水蕨及白酒，重量比为：水蕨(鲜叶)∶酒=0.1—0.15∶1；酒精度为35—49%(V/V)。其生产工艺为：采集水蕨青

专利名称：水蕨酒及其加工方法专利类型：发明专利发明人：何天士，李桂凤申请号：CN97108984.1申请日：19970724公开号：CN1176306A公开日：19980318专利内容由知识产权出版社提供摘要：本发明公开了一种以野生植物水蕨为原料制作的水蕨酒及其加工方法。该酒成分为水蕨及白酒，重量比为：水蕨(鲜叶)∶酒=0.1—0.15∶1；酒精度为35—49%(V/V)。其生产工艺为：采集水蕨青