2020年第又？卷第//期方药•展等令料D0I: 10.12174/j. issn. 1004-6852. 2020. 11. 10不同月汾藏光参紅外图谱及石細施与菊藉含量的相关性研光*靳贵林\靳自强21西藏藏医学院，西藏拉萨850000; 2中国电建西北勘测设计研究院[摘要]目的：对不同月份的藏党参进行红外光谱鉴别，分析藏党参中次级代谢产物石细胞、菊糖积累 情况。方法：精密称取藏党参药品及溴化钾

6种素食含有“天然胰岛素”，平衡血糖、降血脂，保护心脑血管！秋葵——异槲皮素秋葵过去被认为有降血糖的机制，主要因为其富含膳食纤维，能够包覆油脂加速肠胃蠕动，阻断油脂吸收。近几年研究也发现，秋葵当中的「异槲皮素」，能够阻断负责分解淀粉给人体吸收的「双醣酶」蛋白作用，是秋葵降糖的另一种机制。根据实验发现：每天吃16根秋葵，大约就可以摄取约200微克的异槲皮素，会有理想的控糖效果。▲点击图片进入，了解详

菊糖（Inulin）又称为菊粉，它是一种生物多糖。由D-呋喃果糖分子以β-（2，1）糖苷键连接生成，每个菊糖分子末尾以α-（1，2）糖苷键连接一个葡萄糖残基，聚合度通常为2～60，平均聚合度为10。它是一种功能性植物多糖，除含有低聚果糖双岐杆菌及乳酸菌增强因子外，还是目前发现的最易溶解的膳食纤维之一。菊粉首先是增殖双岐杆菌，其次是作为钙的吸收促进剂及非水溶性膳食纤维，热量低于1卡/克，溶解性极好，

牛蒡五行汤能防癌吗牛蒡，又名东洋参、东洋牛鞭菜等，为我国古老的药食两用食物蔬菜，明朝李时珍的《本草纲目》中称其“剪苗淘为蔬，取根煮，曝为脯，云其益人”。一千多年前日本从中国引进并改良成食物。牛蒡营养成分较为丰富，主要含有蛋白质、菊糖、类黄酮、粗纤维、矿质元素、维生素等，享有“蔬菜之王”之美誉。在欧美、韩国、日本等国家和地区被公认为具营养和保健价值的蔬菜，但在国内仅用于较少的药品中。多年来，我国种植

山东科学ＳＨＡＮＤＯＮＧＳＣＩＥＮＣＥ第３３卷第４期２０２０年８月出版Ｖｏｌ.３３Ｎｏ.４Ａｕｇ.２０２０ＤＯＩ:１０.３９７６/ｊ.ｉｓｓｎ.１００２￣４０２６.２０２０.０４.００１ʌ中药与天然活性产物ɔ收稿日期:２０２０￣０２￣０５基金项目：烟台市重点研发计划(２０１８ＺＤＣＸ０１４)ꎻ山东省农业重大应用技术创新项目ꎻ莱阳市新旧动能转换科技创新计划作者简介：李玲玉(１９９６ )ꎬ硕士研究生ꎬ

                      甜菊糖的应用及发展前景摘要：甜菊糖是一种天然的高倍甜味剂, 其甜度是蔗糖的200~350 倍, 是一种非常理想的蔗糖替代甜味剂。本文全将介绍了甜菊糖的化学性质，特点，生理功能，在食品、医疗以及日常用品中的应用，其国内外的安全评价等内容。随着科技的