专利名称：一种荞麦爆米花及其制备方法专利类型：发明专利发明人：朱德健，朱德秀申请号：CN201610301350.0申请日：20160509公开号：CN105901270A公开日：20160831专利内容由知识产权出版社提供摘要：本发明涉及食品加工领域，具体涉及以荞麦为主要原料制备荞麦米花糖的方法。本发明所解决的是提供一种以荞麦籽粒为主要原料，配以芝麻、蜂蜜，依次经过原料预处理、侵泡、干燥、爆荞麦

专利名称：一种控制荞麦米褐变的储存方法专利类型：发明专利发明人：程哲，李云龙，胡俊君，郭洪，何永吉，李红梅，李琪申请号：CN201911326715.5申请日：20191220公开号：CN111011486A公开日：20200417专利内容由知识产权出版社提供摘要：本发明属农作物储存方法技术领域，为解决目前缺乏系统的荞麦米控制褐变的方法，提供一种控制荞麦米褐变的储存方法。荞麦原粮除沙尘、草籽、杂质

荞麦米的功效与作用以及营养成分荞麦米就是将荞麦果实脱去外壳后得到的含种皮或不含种皮的籽粒，含有极高的营养价值，也有很多的功效作用。 今天店铺给大家整理了荞麦米的功效与作用知识，希望对大家有所帮助。电热暖水袋荞麦米的功效与作用营养保健荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。预防脑血管荞麦含有丰