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  • 食源性致病菌生物被膜的形成及危害研究进展
    食品科技食源性致病菌生物被膜的形成及危害研究进展韩 乔,刘 悦,潘路路(新乡工程学院 食品工程学院,河南新乡 453000)摘 要:在食品加工过程中,食源性致病菌常常以生物被膜(Biofilm,BF)的生长形态存活在食品或加工器械表面,使其具有更强的致病性、感染性和耐药性,从而引发潜在的食品安全问题,威胁人类健康。本文系统阐述了食源性致病菌BF形成的3个阶段,即黏附阶段(包括可逆黏附和不可逆黏附)
    时间:2024-07-03  热度:0℃
  • 奶及奶制品食品卫生要求
    奶及奶制品食品卫生要求奶类食品的主要卫生问题是微生物污染以及有毒有害物质污染等。1.奶中存在的微生物 一般情况下,刚挤出的奶中存在的微生物可能有细球菌、 八联球菌、萤光杆菌、酵母菌和真菌;如果卫生条件不好,还会有枯草杆菌、链球菌、 大肠杆菌、产气杆菌等。这些微生物主要来源于乳房、空气和水;所以即使在较理想的 条件下挤奶也不会是完全无菌的。但刚挤出的奶中含有溶菌酶,有抑制细菌生长的作用。其时间与奶中
    时间:2024-04-17  热度:14℃
  • 英语新词汇与常用词汇的翻译-95
    noritic 苏长岩的  norland 北国  norm 标准  Norma ⼥⼦名  Normal College 师范学院  normal school 正态分布  normal style 普通样式  normal 正规  normalcy 常态  normality 常态  normal
    时间:2023-11-19  热度:18℃
  • 1-36核外电子排布式
    [1]H氢1s1[2]He氦1s2[3]Li锂1s2 2s1[4]Be铍析氢腐蚀1s2 2s2[5]B硼1s2 2s2 2p1 [6]C碳1s2 2s2 2p2 [7]N氮1s2 2s2 2p3 [8]O氧丙氨酸1s2 2s2 2p4 [9]F氟1s2 2s2 2p5 [10]Ne氖1s2 2s2 2p6 [11]Na钠1s2 2s2 2p6 3s1 [12]Mg镁1s2 2s2 2p6 3s2[
    时间:2023-11-04  热度:9℃
  • 常见细菌性污染的菌属及其危害
    常见细菌性污染的菌属及其危害松江大学城论坛1.致病菌致病菌对食品的污染有两种情况,第一种是生前感染,如奶、肉在禽畜 生前即潜存着致病菌。主要有引起食物中毒的肠炎沙门菌、猪沙门菌等沙门菌;也 有能引起人畜共患的结核病的结核杆菌、布氏病(波状热)的布鲁杆菌、病的杆 菌。第二种是外界污染,致病菌来自外环境,与畜体的生前感染无关。主要有痢疾杆菌、 副溶血性弧菌、致病性大肠杆菌、伤寒杆菌、肉毒梭
    时间:2023-10-15  热度:11℃
  • 食品包装纸检测要求
    工程保函担保食品包装纸检测要求:一、国内客户食品包装纸行业标准(QB 1014─91)要求检测。附录二、食品包装纸卫生指标  1、 食品包装纸不得采用废旧纸和社会回收废纸作原料。  2、 食品包装纸不得使用荧光增白剂或对人体有影响的化学助剂。  3、 食品包装纸必须符合表4、表5规定。  表 4项目指标铅(以Pb计),mg/kg线圈匝数≤ 5砷(以As计),
    时间:2023-10-13  热度:14℃
  • 嗜热链球菌—搜狗百科
    嗜热链球菌—搜狗百科可以归入益生菌的微生物都需要在到达肠道时仍然有活性。为此,这些细菌在通过胃肠道的时候都应该是活的。所以,考察细菌对胃酸和胆盐的耐受性,是筛选益生菌的一个基本步骤,即使这一步的实验是在体外进行的。对胃酸的耐受性胃液的PH值在一天当中都是不断在变化:胃液PH值在早餐时是6,在午餐时是5,在晚餐时是低于5高于4。而嗜热链球菌在PH=6.8的酸性溶液中的存活率是100%,在PH=4的酸
    时间:2023-10-08  热度:15℃
  • xrd纯度分析
    Magneticfield effects on the crystal orientation and surface morphology ofelectrodeposited ironfilmsReceived:10January2003/Accepted:10March2003/Published online:29August2003ÓSpringer-Verlag2003Abstract
    时间:2023-10-04  热度:12℃
  • 2023年公共卫生中级营养与食品安全卫生学题
    公共卫生(中级)营养与食品安全卫生学题一.单项选择题1.下列哪种属食物中毒旳范围( C )A.伤寒B.甲性肝炎C.肉毒中毒D.暴饮暴食性胃肠炎E.禽流感超强电磁铁2.如下食物中毒最为常见旳是( B )A.化学性食物中毒B.细菌性食物中毒C.真菌性食物中毒D.有毒动物中毒E.有毒植物中毒3.沙门菌食物中毒旳重要食物来源是( A  )A.家畜、家禽B.海产品C.人化脓性伤口D.苍蝇E.尘埃4
    时间:2023-09-23  热度:18℃
  • 凝胶型阿希米纳米银妇女外用抗菌器说明书
    阿希米纳米银妇女外用抗菌器(凝胶型)的说明书【药品名称】通用名称:纳米银妇女外用抗菌器商品名称:阿希米纳米银妇女外用抗菌器(凝胶型)拼音全码:NaMiYinFuNvWaiYongKangJunQi(PianXing)(AXiMi)【主要成份】纳米银。村长轶事【适应症/功能主治】用于各种妇女阴道炎和宫颈炎的。【规格型号】0.3g*2支【用法用量】每晚1支,将载有抗菌片的给片器轻轻插入阴道深部,用
    时间:2023-09-22  热度:15℃
  • 肿瘤学杂志2010年影响因子
    42MOL CANCER RES 77864222  4.37343RADIOTHER ONCOL 0167-81409609  4.33744CANCER IMMUNOL IMMUN 0340-70044796  4.29345MOL ONCOL 1574-7891513  4.2546BIODRUGS 1173-8804972  4.
    时间:2023-09-10  热度:13℃
  • 奶及奶制品食品卫生要求
    奶及奶制品食品卫生要求奶类食品的主要卫生问题是微生物污染以及有毒有害物质污染等。1.奶中存在的微生物 一般情况下,刚挤出的奶中存在的微生物可能有细球菌、 八联球菌、萤光杆菌、酵母菌和真菌;如果卫生条件不好,还会有枯草杆菌、链球菌、 大肠杆菌、产气杆菌等。这些微生物主要来源于乳房、空气和水;所以即使在较理想的 条件下挤奶也不会是完全无菌的。但刚挤出的奶中含有溶菌酶,有抑制细菌生长的作用。其时间与奶中
    时间:2024-04-17  热度:6℃
  • 一种微生物饲料及其制备方法[发明专利]
    专利名称:一种微生物饲料及其制备方法专利类型:发明专利发明人:夏学德,袁杰利,孟祥宜,曲嫣红申请号:CN201010590800.5申请日:20101212公开号:CN102028104A公开日:20110427专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明公开了一种微生物饲料,包括以下体积配比的成分:蜡样芽胞杆菌发酵液10-20份、干酪乳杆菌20-40份、屎肠球菌菌液20-40份和酿酒酵母菌菌液20-
    时间:2024-03-31  热度:4℃
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