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  • 美极梅奇酵母的代谢特性及其在葡萄酒生产中的应用前景
    DOI:10.13995/jki.11-1802/ts.025251引用格式:孙玉霞,赵新节.美极梅奇酵母的代谢特性及其在葡萄酒生产中的应用前景[J].食品与发酵工业,2021,47(4):305-311.SUN Yuxia,ZHAO Xinjie.Metabolic characteristics of Metschnikowia pulcherrima and its applicati
    时间:2023-09-14  热度:7℃
  • 一株高酯酶活性美极梅奇酵母及其在蜂蜜酒发酵中的应用[发明专利]
    (19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201910370639.1(22)申请日 2019.05.06(83)生物保藏信息CGMCC No.16078 2018.07.10(71)申请人 山东省农业科学院农产品研究所地址 250100 山东省济南市历城区工业北路202号(72)发明人 孙玉霞 赵新节 姜凯凯 原苗苗 王兴凯 
    时间:2024-05-30  热度:6℃
  • 一株高酯酶活性美极梅奇酵母及其在蜂蜜酒发酵中的应用[发明专利]
    (19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201910370639.1(22)申请日 2019.05.06(83)生物保藏信息CGMCC No.16078 2018.07.10(71)申请人 山东省农业科学院农产品研究所地址 250100 山东省济南市历城区工业北路202号(72)发明人 孙玉霞 赵新节 姜凯凯 原苗苗 王兴凯 
    时间:2024-05-23  热度:4℃
  • 一株高酯酶活性美极梅奇酵母及其在蜂蜜酒发酵中的应用[发明专利]
    (19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201910370639.1(22)申请日 2019.05.06(83)生物保藏信息CGMCC No.16078 2018.07.10(71)申请人 山东省农业科学院农产品研究所地址 250100 山东省济南市历城区工业北路202号(72)发明人 孙玉霞 赵新节 姜凯凯 原苗苗 王兴凯 
    时间:2024-05-23  热度:6℃
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