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  • 碳酸饮料的生产工艺流程
    碳酸饮料的生产工艺流程一、碳酸饮料的基本特征[30min](一)碳酸饮料的定义:指含有CO2的软饮料的总称(二)分类1.果汁型碳酸饮料:指含有2。5%及以上的天然果汁。2.果味型碳酸饮料:以香料为主要赋香剂,果汁含量低于2.5%。3.可乐型碳酸饮料:含有可乐果、白柠檬、月桂、焦糖素。4.其它型碳酸饮料:乳蛋白碳酸饮料、冰淇淋汽水等。(三)CO2在水中的溶解度1.CO2在碳酸饮料中的作用。规章制度
    时间:2023-11-21  热度:27℃
  • 果脯加工容易出现的质量问题及解决方法
    果脯加工容易出现的质量问题及解决方法展开全文 本帖最后由 xilinxu 于 2011-6-3 11:59 编辑 总结了一下果脯加工容易出现的质量问题及解决方法,供分享。果脯加工容易出现的质量问题及解决方法吉林大学法学院在果脯加工中,由于操作方法的失误,或原料处理不当,往往会出现一些问题,造成产品质量低劣,成本增加,影响经济效益。为尽量减少或避免这方面损失,对加工中出现的问题,可相应地采取措施解决
    时间:2023-09-11  热度:16℃
  • 软糖浇注装置[实用新型专利]
    [19]中华人民共和国国家知识产权局[12]实用新型专利说明书[11]授权公告号CN 2376743Y [45]授权公告日2000年5月10日[21]ZL 专利号99215159.7[21]申请号99215159.7[22]申请日99.6.21[73]专利权人钱世宏地址315101浙江省宁波邱隘盛垫蓝青路8号[72]设计人杨东生 范书君 [74]专利代理机构宁波市专利事务所代理人张刚[51]Int
    时间:2024-05-30  热度:8℃
  • 一种新会陈皮普洱茶饮料的制备方法[发明专利]
    (19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201611017139.2(22)申请日 2016.11.19(71)申请人 江门市新会区大长柑贸易有限 529000 广东省江门市新会区司前镇田边美洋金属制品有限公司办公楼二楼(72)发明人 张湖溪 (74)专利代理机构 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350代理
    时间:2024-05-26  热度:5℃
  • 一种真空浸渍无花果果脯的生产方法[发明专利]
    (10)申请公布号(43)申请公布日              (21)申请号 201510444148.9(22)申请日 2015.07.27A23G 3/48(2006.01)(71)申请人南京飞马食品有限211215 江苏省南京市溧水区柘宁东路368号紫金(溧水)科技创业特别社区(72)发明人李春阳 
    时间:2024-04-03  热度:8℃
  • 一种单宁及其改性物在制糖工艺中的应用[发明专利]
    [19]中华人民共和国国家知识产权局[12]发明专利申请公开说明书[11]公开号CN 1609234A[43]公开日2005年4月27日[21]申请号200310103730.6[22]申请日2003.10.26[21]申请号200310103730.6[71]申请人广西中科火炬科技开发有限530022广西壮族自治区南宁市科园东4路5号南宁新技术创业者中心三楼B04[72]发明人周少基 沈
    时间:2024-03-20  热度:4℃
  • 钙盐法柠檬酸生产中废糖液的利用方法及柠檬酸生产工艺[发明专利]
    专利名称:钙盐法柠檬酸生产中废糖液的利用方法及柠檬酸生产工艺专利类型:发明专利发明人:冯汝杰,冯帅申请号:CN99120441.7申请日:19991218公开号:CN1300854A公开日:20010627专利内容由知识产权出版社提供摘要:钙盐法柠檬酸生产中废糖液的利用方法,其特征在于使废糖液循环利用到原生产工艺中,用于原料的调浆。柠檬酸生产中的废糖液循环利用到原生产工艺中,80%以上均可利用,大
    时间:2024-03-05  热度:5℃
  • 果蔬休闲食品浸渍系统[发明专利]
    专利名称:果蔬休闲食品浸渍系统专利类型:发明专利发明人:庄楠申请号:CN201911016005.2申请日:20191023公开号:CN110583836A公开日:20191220专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明公开了一种果蔬休闲食品浸渍系统,包括供糖组件,供糖组件通过管道与浸渍池相连,浸渍池与传送组件相连,传送组件可将待浸渍的果蔬传送至浸渍池中,浸渍池的出口与传送分离组件相连,传送分离组
    时间:2024-02-23  热度:8℃
  • 一种授粉熊蜂蜂箱[发明专利]
    专利名称:一种授粉熊蜂蜂箱专利类型:发明专利发明人:刘庆康,周颖文,舒文淼申请号:CN201811475252.4申请日:20181204公开号:CN109496910A公开日:20190322专利内容由知识产权出版社提供摘要:一种授粉熊蜂蜂箱,包括巢箱、糖液盒、糖液管、饲喂盒、电磁阀和控制器,糖液盒固定在巢箱顶部,巢箱底部一侧具有巢口,饲喂盒固定在巢箱底部靠近巢口处,饲喂盒内具有海绵块,糖液管的
    时间:2024-02-23  热度:3℃
  • 一种山楂果脯制作方法[发明专利]
    (19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201811430815.8(22)申请日 2018.11.28(71)申请人 吉木五沙地址 615000 四川省凉山彝族自治州越西县拉白乡拉自村1组73号(72)发明人 吉木五沙 (51)Int.Cl.A23G  3/48(2006.01)(54)发明名称一种山楂果脯制作方法
    时间:2024-02-03  热度:10℃
  • 糖果生产线主要设备使用方案
    一、产品介绍糖果的简介: 据有关部门统计,糖果业已成为我国食品工业中快速发展的行业,连续五年保持增长。目前,我国年人均消费糖果仅为0.7公斤,糖果市场有很大的扩展空间。预计在今后数年将保持8%左右的增长速度,高于全球糖果近年年均增长速度6个百分点。  据国家统计局数据,去年规模以上糖果巧克力企业产品产量为46.39万吨,销售收入113.53亿元,同比增长15.9%。从增长速度上分析,胶基
    时间:2023-12-27  热度:9℃
  • 淀粉糖的生产工艺简介
    淀粉糖的生产工艺简介一、淀粉糖生产工艺流程简图二、分段工艺介绍闪蒸罐1.淀粉乳调浆淀粉乳可从淀粉车间直接获取,也可通过商品淀粉加水调节得到.如果从淀粉车间打来,一般浓度为20—22波美(干物37-39%),PH值5。5—6.5,需加水调节到干物30-35%(16-19波美),PH值5.5—6。0,因为加入的水一般用回用的甜水,PH值较低,在液化之前需加碳酸钠溶液调节淀粉乳的PH值。同时加入耐高温淀
    时间:2023-12-17  热度:29℃
  • 脆枣不脆了怎么办?
    脆枣不脆了怎么办?  枣子是生活中一种可以发挥出滋补功效的食物,而且枣子的种类非常多,供大家选择的面还是比较广的,例如和田大枣等等,都是比较受欢迎的。而脆枣往往作为一种休闲食物供人食用,味道也是相当不错的。可是很多人将脆枣放在了潮湿的地方,吃的时候就不再脆了,这应该怎么办?    脆枣受潮可以用微波炉打一下加热,冷却后就能变脆。  【注意】要掌握加热时间,不
    时间:2023-12-17  热度:12℃
  • 教你自制农家家庭小菜
    茄子实用加工两例多味茄片:将新鲜茄子去蒂,洗净,切成片状,按每100公斤茄片用16公斤盐的比例,采用缸内铺一层茄片撒一层盐的方法装。装缸满后添加浓度为16%的盐水将茄片淹没,并压上重物盖严。其后每隔2~3天翻缸1次,20天左右茄片即腌制成熟。将腌制成熟的茄片取出,放入清水中浸泡6个小时,其间换水3~4天,再捞出凉干。在每100公斤干茄片中放入辣椒粉1.2公斤,花椒粉1公斤、白砂糖8公斤、味精200
    时间:2023-11-26  热度:14℃
  • 冬瓜脯的加工方法
    冰车无人机控制冬瓜脯的加工方法冬瓜脯是以冬瓜为原料加工成的蜜饯制品,质地酥松,香甜可口,既可直接食用,又可作糕点的辅料。其加工技术要点如下:旋流沉砂器1.去皮切条。选用皮薄、肉厚、水分含量少的成熟冬瓜作原料,用人工或机械方法去掉冬瓜皮和籽瓤,切成1.2cmx6cm的瓜条,于2-3小时内进行硬化处理。冬瓜去皮机2.硬化处理。用生石灰1.5kg,放入50kg清水中溶解成石灰水,经过12小时静置后,取其
    时间:2023-11-26  热度:9℃
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