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> TAG信息列表 > 留样
食品留样程序及食品标签指南食品添加剂使用培用培训
储存的食品没有贴二次保质期标签*正确错误厨房里发现在同食品上可以贴重复的标签*正确错误在厨房里,食品解冻必须贴解冻标签*正确错误在仓库里发现一些食品未按照先进先出的储存原则*正确错误食品只允许被解冻一次*正确错误任何食品的解冻不可以超过72小时,所有完全解冻的食品要在24小时内使用完* 正确错误留样食品可以不贴留样标签*正确错误对于客人要求打包或外带的食品,应及时贴打包食品提醒贴纸*正确错误食品留
时间:2023-12-30 热度:16℃
食堂食品卫生管理制度(15篇)
食堂食品卫生管理制度(15篇)在日常生活及工作中,我们总要写作各种各样的文档,优美的文章总会让人眼前一亮,能写出一篇好的文档,不仅仅是个人能力的体现,还有可能会得到领导的赏识,甚至升职都有可能,可问题是很多人可能不那么擅长于写作或者表达,那怎么办?那我们就走捷径,通过学习、借鉴别人写得好的文笔,学以致用,我相信你自己自也可以写出优秀的文档,以下是我为大家精心整理的食堂食品卫生管理制度(15篇),一
时间:2023-09-29 热度:14℃
台账
房建办项目建设创卫检查对照台账为了全面落实检查市创卫办相关要求,我办结合施工项目实际,建立台账对照检查,在检查对照中,在已整改的条例后面的“()”中填写是,在未整改的条例后面的“()”中填写否。一、办理相关证件,并在就餐场所醒目位置悬挂。1、办理食品经营许可证;( )2、从业人员必须办理本年度有效健康证明;( )3、办理食品安全员培训证;( )4、食品安全管理制度牌。( )二、保证食品安全的规章制
时间:2023-09-27 热度:12℃
一种核电厂安全壳混凝土留样方法[发明专利]
专利名称:一种核电厂安全壳混凝土留样方法专利类型:发明专利发明人:马谷剑,陈平,高原,郑德旭,林建康,乔泽,赵兴保,赵凯,宋林,阮彬标,李华,肖冰山,李振,董志刚,汪洋申请号:CN201811421087.4申请日:20181127公开号:CN109738225A公开日:20190510专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明涉及一种核电厂安全壳混凝土留样方法,包括以下步骤:(1)制作混凝土试块,
时间:2024-03-10 热度:7℃
一种食品留样机及其留样方法[发明专利]
专利名称:一种食品留样机及其留样方法专利类型:发明专利发明人:杨帆,杨文明,陆忠芳,孙利锋,韩安新,张鑫波,王超,何小明申请号:CN201810073743.X申请日:20180125公开号:CN108278811A公开日:20180713专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明公开了一种食品留样机及其留样方法。现有留样冰箱难以防范如更换食品留样、破坏食品留样成分等人为因素对于食品留样信息的影响。
时间:2024-02-28 热度:5℃
食品安全每日日常检查表
食品安全每日日常检查表食品安全每日日常检查表食品安全是人们生活中非常重要的一部分,因此,对于餐饮业来说,保障食品安全至关重要。为了确保顾客的健康和满意度,餐厅需要进行每日的食品安全检查。以下是一个详细的食品安全每日日常检查表。1. 清洁卫生- 检查厨房、餐厅和卫生间是否干净整洁。- 检查是否有垃圾堆积或杂物堆放。- 检查清洗设备(如洗碗机、蒸汽清洗机、消毒柜等)是否正常工作。- 检查清洗设备内部是
时间:2023-12-23 热度:9℃
食品留样制度参考范文(二篇)
食品留样制度参考范文1、学校食堂(含托幼机构食堂)、超过____人的建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房,重大活动餐饮服务和超过____人的一次性聚餐,每餐次的食品成品应留样。2、留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并放置在专用冷藏设施中,在冷藏条件下存放____小时以上,重要接待活动宜保留____小时。3、每餐、每个品种留样量不少于100g,留样食品取样不得被污染,贴好标签
时间:2023-12-11 热度:9℃
食品留样制度简易版(3篇)
食品留样制度简易版一、为保证食品卫生安全,预防食物中毒事故的发生,并能及时查明食物中毒事故原因,采取有效的救治措施,酒店实行食品留样制度。二、凡属下列情况,对食品进行留样:1、县级以上政府部门组织的大型会议;2、经贸洽谈会、糖酒会、博览会等大型活动;3、婚丧嫁娶及各类集体聚餐等,5桌以上宴会。三、食品留样必须使用专用食品留样盒和样品存放的专用冷藏箱。四、厨房安排专人负责食品留样工作,并根据留样情况
时间:2023-12-11 热度:14℃
食品留样送检制度样本(3篇)
食品留样送检制度样本一、为保证食品卫生安全,预防食物中毒事故的发生,并能及时查明食物中毒事故原因,采取有效的救治措施,酒店实行食品留样制度。二、凡属下列情况,对食品进行留样:1、县级以上政府部门组织的大型会议;2、经贸洽谈会、糖酒会、博览会等大型活动;3、婚丧嫁娶及各类集体聚餐等,5桌以上宴会。三、食品留样必须使用专用食品留样盒和样品存放的专用冷藏箱。四、厨房安排专人负责食品留样工作,并根据留样情
时间:2023-12-11 热度:11℃
涂料取样、存样操作规程标准版本
文件编号:RHD-QB-K2453 (操作规程范本系列)编辑:XXXXXX查核:XXXXXX便携式小岛时间:XXXXXX涂料取样、存样操作规低温水浴程标准版本涂料取样、存样操作规程标准版本操作指导:该操作规程文件为日常单位或公司为保证的工作、生产能够安全稳定地有效运转而制定的,并由相关人员在办理业务或操作时必须遵循的程序或步骤。,其中条款可根据自己现实基础上调整,请仔细浏览后进行编辑与保存。1 目
时间:2023-11-19 热度:6℃
食品检验机构留样管理中存在的问题及解决办法
质量控制食品检验机构留样管理中存在的问题及解决办法杨靖研,杨璐幪(河南省计量科学研究院,河南郑州 450008)摘 要:本文探讨了食品检验机构留样的作用、食品留样规范化管理的重要意义,结合当下食品检验机构留样管理中常见的问题给出了解决办法,并辅以示例解释说明,为留样再测结果的准确性提供保证,以科学、公正地评价检验检测机构的工作质量。关键词:食品检验;留样管理;问题Problems and Solu
时间:2023-11-15 热度:12℃
食堂管理制度(通用9篇)
食堂管理制度(通用9篇) 食堂管理制度1 为营造良好舒适,的就餐环境,把公司对员工的关怀落到实处,结合公司食堂目前的运行状况,特制定本制度。 适用范围:在公司食堂就餐的全体员工与食堂工作人员。 一、餐厅工作人员管理制度 1、工作人员必须持《健康证》上岗。 &nbs
时间:2023-10-22 热度:13℃
2023年幼儿园食堂食品安全管理制度条则
2023年幼儿园食堂食品安全管理制度条则 幼儿园食堂食品安全管理制度范文一空气热源泵 一、防止食物污染措施 (一)严格执行食品卫生法和饮食卫生“五四”制,按岗位责任制要求,搞好环境和个人卫生工作。 (二)彻底消灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。 (三)严禁采购,加工腐烂、变质、霉烂的肉类、奶类、水产品、蔬菜、水果等食品原料,禁止家禽类
时间:2023-10-17 热度:6℃
幼儿园食品安全自查制度(修订版)
yig滤波器幼儿园食品安全自查制度为避免幼儿园食堂发生火灾或伤害事故,预防食品污染事故、食物中毒事件的发生,保证师生员工的人生安全,特制定食堂安全和食品安全制度。一、防止食物污染措施(一)严格执行食品卫生法和饮食卫生“五四”制,按岗位责任制要求,搞好环境和个人卫生工作。(二)彻底消灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。(三)严禁采购,加工腐烂、变质、霉烂的肉类、奶类、水产品、蔬菜、水果等食品原
时间:2023-10-17 热度:14℃
食品留样记录
食堂管理制度 :发泡聚苯乙烯食堂管理制度(Canteen management system)是一种制度。该制度适用于食堂,规定了食堂的管理、生产、卫生等相关制度。食堂管理制度是需要去遵守的,有利于更好地管理食堂。智能机器人问答食堂留样管理制度:一、留样由专人负责,建立食物留样记录。二、留取当餐供应所有菜肴,每份留样不少于100克,有标签标明菜名,留样时间,置放规定位置,保存48小时。三、配备专用
时间:2023-10-15 热度:17℃
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