四川麻辣烫底料配方 Ⅰ：调料： 牛油20斤；油5斤；郫县酱4斤；（朝天椒）辣椒2.5斤；花椒2斤；冰糖2两；姜1斤；葱0.5斤；八角0.1斤；甘草0.5两；0.5两；桂皮1两；香叶1两；荜菝20克；白扣0.8两；香果0.5两；沙姜0.5两；紫草0.7两；丁香0.3两；栀子0.5两；草果0.6两；谬糟2瓶；豆豉1袋100克；胡椒0.5两。 制法： ①将郫县酱垛细，干辣椒去蒂切成节用清水洗干净而且

正宗麻辣烫配方和做法正宗麻辣烫配方和做法下面有详细介绍由滋麻官的麻辣烫负责整理提供：佐料：川花椒，川胡椒，八角，桂皮，凉姜，香叶，草果，肉扣，白糖，老抽 豆瓣酱，姜，葱 主料：嫩鸡腿，乳鸽（两只,视汤多少而定），猪骨，鸡骨，羊骨，水牛肉，水牛肚 用油：猪油，牛油，菜仔油 制作：放菜籽油适量，油温六成，放白糖炒成流湖状，待油温上升直到九成，下嫩鸡腿，待颜成 鲜红略重，加高汤，稍煮，放牛油，猪油，鸡

我把烫图的使用方法说一下。也就是一副烫图贴在衣服上的过程。1.准备好衣服。我用的是一件平版白T恤。2、准备好烫图。3、把烫钻图案下面带纹路的黄(白)衬底揭去，再把粘着钻图的粘纸摆放到衣服上您认为合适的位置，用手压平，将带有钻图的粘纸粘在衣服上。（有粘性的一面向下）4、电熨斗调到“环氧树脂涂层棉”的一档[新型碾米机环保型相当于120-150度]，蒸汽熨斗不要开蒸汽不要放水，干熨就行。（蒸汽熨斗