专利名称：烧烤鱿鱼的制备方法专利类型：发明专利发明人：刘鹏飞申请号：CN200810072033.1申请日：20081103公开号：CN101396138A公开日：20090401专利内容由知识产权出版社提供摘要：本发明公开了一种烧烤鱿鱼的制备方法，其采用整只的小鱿鱼为原料，小鱿鱼依次经过清洗、蒸煮、冰水冷却、调味和烘干工序制备，这样制出的烧烤鱿鱼，鱿鱼内部的水分不会流失掉，与现有的鱿鱼丝和鱿鱼片

大学生烧烤创新创业计划书高校生烧烤创新创业打算书1烤豆腐串是以一般豆腐配以20多种香料药材秘制烤成，口味有10余种.泽金黄，外层香酥，内部松软香嫩而富有弹性，芳香四溢，是一种养分丰富的健康烧烤素食新品。如今的烧烤食品市场火爆，而依据食品协会的调查，目前烤素食在90%的中小城市仍是空白。由于烤豆腐串工艺比其他烧烤食品简便易行，既是美味休闲小吃，又是佐餐、佐酒的佳品。尤其是夏季，全国的市场都很好，普

自制的烧烤酱料配方有哪些关于《 自制的烧烤酱料配方有哪些 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。                      在生活起居中烤串是较为普遍的特美食，烤串是根据炭烤或是是电烤箱所制做而成的食材，味儿外酥里嫩，口味十分美味，而制做烤串的情况下烧烤料是更为

   油炸麻辣串专用刷料（油干料）及多款调味酱配方及制作创业项目    字号： 大大  中中  小小 油炸麻辣串可现场加工、即买即食，回味悠长的独特风味更是一绝。所用原料可自制（如豆腐、鱿鱼、人造肉、素鸡、猪肉、牛肉、羊肉、鹌鹑蛋、蘑菇，青椒、素菜等），也可使用成品（如里脊肉、脆鸡排，脆牛排，棒棒鸡，鸡骨串等）经油炸后再刷上专用

烤肉酱在口味上大致可分为蜜汁、辣味及原味三种，在食材的运用上以酱油及香料、糖为主。其中香料正是控制味道最关键的因素，一般来说，姜、蒜、八角、茴香等香料，都在可选之列，可以充分增加烧烤时的香气。黑胡椒烧烤酱原料：黑胡椒烧烤酱3大匙、蚝油、橄榄油各一大匙、糖一小匙、洋葱末、蒜末少许。做法：将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。口味评鉴：黑胡椒风味独特，香气浓郁，有去腥助香效果，除了做烧烤酱，用来做为蘸

烧烤万能酱料的配方一、前言烧烤是夏季最受欢迎的户外活动之一，而酱料则是烧烤不可或缺的调味品。但市面上的烧烤酱料种类繁多，质量参差不齐，甚至会有添加剂和防腐剂等成分，对身体健康有害。因此，自制烧烤酱料成为了一个越来越流行的选择。二、基本配方1.番茄酱：100克2.白醋：50克3.蜂蜜：50克4.生抽：30克5.老抽：20克6.姜末：10克7.大蒜末：10克8.辣椒粉：适量三、详细配方及制作方法1.经

烧烤 商标分类烧烤商标的分类取决于商标所代表的服务或商品。1. 在商标国际尼斯分类中，烧烤通常属于第43类——餐饮住宿服务。这一类别涵盖了提供食物和饮料的服务，包括餐馆、咖啡馆、自助餐厅、外卖服务等，所以经营烧烤业务的商家应当在此类别下注册商标。2. 从商品角度，烧烤调料、烤具等实物产品则可能归于第29类（食品）、第30类（方便食品）、第21类（厨房炊事用具）或第8类（手工器械）。3. 如果烧烤业

[19]中华人民共和国国家知识产权局[12]发明专利申请公开说明书[11]公开号CN 1871936A[43]公开日2006年12月6日[21]申请号200510034898.5[22]申请日2005.06.02[21]申请号200510034898.5[71]申请人徐磊地址433300湖北省监利县容城镇联盟路182号[72]发明人徐磊 [51]Int.CI.A23L 1/221 (2006.01

专利名称：一种具有高效环保节能的无烟烧烤炉的使用方法专利类型：发明专利发明人：李时云申请号：CN201810047439.8申请日：20180118公开号：CN108143303A公开日：20180612专利内容由知识产权出版社提供摘要：本发明涉及一种具有高效环保节能的无烟烧烤炉的使用方法，包括烤箱本体、底部支架、滑轨、木炭槽、接油槽、鼓风机、烤箱侧盖。所述箱体采用金属薄板材质焊接成型，内侧贴有耐

[19]中华人民共和国国家知识产权局[12]发明专利申请公布说明书[11]公开号CN 101317741A [43]公开日2008年12月10日[21]申请号200810123932.X [22]申请日2008.06.12[21]申请号200810123932.X[71]申请人南京永鸿清真食品有限210002江苏省南京市白下区常府街85号新大都广场乙楼7层[72]发明人胡鸿飞 潘治恒 [7

专利名称：一种用于烧烤的中药配方及其使用方法专利类型：发明专利发明人：陈夏风申请号：CN201610132299.5申请日：20160309公开号：CN105795475A公开日：20160727专利内容由知识产权出版社提供摘要：本发明涉及一种用于烧烤的中药配方及其使用方法，按份数计算，包括以下成分：茵陈100?150份、红枣50?80份、苦参30?50份、虫草花50?80份、陈皮50?70份、小

专利名称：一种多功能环保节能柴火烧烤炉专利类型：发明专利发明人：汪廷兵申请号：CN201510055599.3申请日：20150204公开号：CN104633715A公开日：20150520专利内容由知识产权出版社提供摘要：一种多功能环保节能柴火烧烤炉，其炉膛内具有炉桥，所述炉膛的后部为燃烧室，前部为上烧烤室，炉膛的后端设置有炉门，炉桥下方设置有下烧烤室。本发明不仅可以采用木炭作了燃料，也可以采用

烧烤店创业计划书(实用8篇)  时间就如同白驹过隙般的流逝，我们的工作与生活又进入新的阶段，为了今后更好的发展，写一份计划，为接下来的学习做准备吧！通过制定计划，我们可以更好地实现我们的目标，提高工作效率，使我们的生活更加有序和有意义。那么下面我就给大家讲一讲计划书怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。  烧烤店创业计划书篇一  首先是concept（概念）。就是让别人

专利名称：一种自动旋转烧烤架专利类型：实用新型专利发明人：严梦玮申请号：CN201922132082.6申请日：20191129公开号：CN211834000U公开日：20201103专利内容由知识产权出版社提供摘要：本实用新型涉及烧烤架技术领域，尤其是指一种自动旋转烧烤架，包括壳体、旋转电机、烧烤签和转动机构，所述转动机构设置于所述壳体内，所述壳体上设置有安装槽，所述旋转电机的输出端与所述转动机

语言文字应用新疆烤羊肉串正宗制作技法新疆烤羊肉串用孜然和辣椒面调味，以无明火烤制，边烤边调味，麻辣鲜香，回味悠长。下面就新疆羊肉串的选料、制作、调味及其操作关键给大家介绍一下。1、选料：羊有山羊和绵羊之分，山羊性躁，所以大部分人喜食绵羊。在做羊肉串时，一般取羊后腿，因其肉精、肥瘦相宜。2、腌制：取净羊后腿肉500克，放入清水中漂洗干净，滤干水分后，切成直径5厘米、厚约1厘米的块，用洋葱20克、鸡蛋