故乡的吃食情天欲海〇迟子建北方人好吃，但吃得不像南方人那么讲究和精致，菜品味重暗，所以真正能上得了席面的很少。不过寻常百姓家也是不需要什么席面的，所以那些家常菜一直是我们的最爱。如果不年不节的，平素大家吃得都很简单。由于故乡漠河地处苦寒之地，冬季漫长，寸草不生，所以吃不到新鲜的绿蔬菜。我们食用的，都是晚秋时储藏在地窖里的菜：土豆、萝卜、白菜、胡萝卜、大头菜、倭瓜，当然还有腌制的酸菜和夏季时晒的

初中生语文阅读材料之走近大家：迟子建【名家档案】迟子建，黑龙江作家协会副主席。1964年元宵节出生于北极村——漠河。迟子建1983年开始写作，至今已发表作品500万字，出版著作40余部。主要作品有长篇小说《晨钟响彻黄昏》《伪满洲国》《额尔古纳河右岸》，小说集《北极村童话》《白雪的墓园》《雾月牛栏》等。散文随笔集《伤怀之美》《听时光飞舞》等。曾三次获得鲁迅文学奖。2008年凭《额尔古纳河右岸》获第七

1.本实用新型涉及炊具技术领域，尤其涉及一种新型铁锅。背景技术：2.铁锅是我国传统的炊具。北方的居民爱吃铁锅炖加锅贴，即在锅内的下部炖菜，在锅中所炖菜的上沿贴玉米饼或者白面饼，当菜炖熟时，玉米饼或者白