炖牛肉先焯水就错了,酱牛肉直接腌也不对!牛肉处理技巧这篇最全
炖牛肉先焯水就错了,酱牛肉直接腌也不对!牛肉处理技巧这篇最全最近得益于猪肉涨价,和牛肉差不多一个价格,很多人觉得这样就不如吃牛肉了。我也是这么想的,所以这几天做饭,就把之前加猪肉的菜都换成牛肉的。牛肉相比猪肉,要说口感这东西,因人而异吧,有人就是喜欢猪肉胜过牛肉。但是从营养价值方面来看,明显的是牛肉更高。相同质量的猪肉和牛肉相比,其蛋白质含量要低5%-10%,脂肪含量高20%-30%,而且牛肉里铁
时间:2023-05-28 热度:23℃