专利名称：一种鱼肉馅及带馅食品专利类型：发明专利发明人：田李奇申请号：CN201610220893.X申请日：20160411公开号：CN105831626A公开日：20160810专利内容由知识产权出版社提供摘要：本发明提出一种鱼肉馅及带馅食品。所述的一种鱼肉馅，采用淡水鱼肉、精盐、猪油、鱼汤、芹菜、香菇、姜、葱花椒油、鸡精，通过常规方法制成：所述的一种带馅食品，采用的是上述的一种鱼肉馅；所述带

专利名称：从淡水鱼中提取活性多肽的方法专利类型：发明专利发明人：李健申请号：CN201810111056.2申请日：20180205公开号：CN110157759A公开日：20190823专利内容由知识产权出版社提供摘要：本发明公开一种从淡水鱼中提取活性多肽的方法，取新鲜淡水鱼，取淡水鱼鱼骨洗净，匀浆，按固液比3‑5:1加入去离子水，于47‑52℃条件下恒温搅拌，调pH值至6.7‑7.0，加入酶制

1995年全国统一高考数学试卷（文科）一、选择题（共15小题，1-10每小题4分,11-15每小题5分，满分65分）1．（4分）（1995•全国）已知集合I={0，﹣1，﹣2，﹣3，﹣4}，集合M={0，﹣1，﹣2}，N={0，﹣3，﹣4}，则M∩N=（）A．{0}B．{﹣3，﹣4}C．{﹣1，﹣2}D．φ2．（4分）（2002•全国）函数y=1+的图象是（）A．B．C．D．3．（4分）（1995

鱼骨是鱼类加工业的下脚料，可将其深加工利用。鱼骨主要由灰分、蛋白质、水分及脂肪组成。灰分中钙、磷的含量最高。研究表明，鱼骨能用于制作多种食品及调味料，提取胶原蛋白、软骨素、寡聚肽、蛋白质及骨油，鱼骨还可用于废水处理及制取CMC活性钙。鱼骨是鱼类加工业的副产物，通常同其他加工下脚料一起被丢弃，或仅作为肥料、饲料。鱼骨是鱼体中轴骨、附肢骨及鱼刺的总称。中轴骨包括头骨和脊骨；附肢骨包括奇鳍骨和偶鳍骨[1

能会问，在淡水鱼体内寄生的阔节裂头绦虫，是如何进入到生活在海水中的三文鱼体内的呢？难道寄生虫真的能“穿越”？原来，三文鱼学名鲑鱼，是一种典型的洄游性鱼类。鲑鱼在淡水中出生，在海洋中生活。生命快要结束时，鲑鱼会历尽千辛万苦，回到它出生的地方产卵。因此，那条致病的三文鱼极有可能是在溯河洄游时，吞食了感染原尾蚴的剑水蚤。原尾蚴又在三文鱼体内发育为裂头蚴，最终被患者食入，发育为成虫，从而完成了这桩不可思议

XX县生态有机鱼养殖及鱼产品深加工项目建议书一、项目概况1、项目名称：XX县生态有机鱼养殖及鱼产品深加工项目2、项目背景：禁止水库网箱养鱼、投饵养鱼，打造XX生态鱼品牌，是XX县实施生态立县战略，保护好赣江源头一江清水的必然趋势。全面推行生态健康养殖技术，进行鱼产品深加工，增加水产品附加值，是解决水库渔民转产上岸再就业的好途径。3、项目概述：本项目集生态养殖和产品加工一体化，增加水产品附加值。建设

(10)申请公布号 CN 101965932 A(43)申请公布日 2011.02.09C N  101965932 A*CN101965932A*(21)申请号 201010527639.7(22)申请日 2010.11.02A23K 1/18(2006.01)A23K 1/16(2006.01)(71)申请人西南大学地址400716 重庆市北碚区天生路216号(72)发明人林仕梅&n

专利名称：一种以淡水鱼内脏为原料的水产调味品的生产方法专利类型：发明专利发明人：陈栩艺，刘薇，饶明菲，陈静杭申请号：CN201710654254.9申请日：20170803公开号：CN108523084A公开日：20180914专利内容由知识产权出版社提供摘要：本发明公开一种以淡水鱼内脏为原料的水产调味品的生产方法。该方法是将淡水鱼内脏进行酶解，然后采用活性炭和绿茶对酶解液进行脱腥脱苦，最后加入还

(10)申请公布号 CN 101965932 A(43)申请公布日 2011.02.09C N  101965932 A*CN101965932A*(21)申请号 201010527639.7(22)申请日 2010.11.02A23K 1/18(2006.01)A23K 1/16(2006.01)(71)申请人西南大学地址400716 重庆市北碚区天生路216号(72)发明人林仕梅&n

专利名称：一种养殖淡水鱼用饲料胶囊专利类型：实用新型专利发明人：杜洪义申请号：CN201020167586.8申请日：20100423公开号：CN201640353U公开日：20101124专利内容由知识产权出版社提供摘要：一种养殖淡水鱼用饲料胶囊，属于淡水养殖装置技术领域。在淡水鱼养殖过程中要定时往水面上撒颗粒饲料喂养淡水鱼，在水面上撒饲料颗粒基本上是盲目操作有鱼没鱼的水面都要撒食，这样就造成有

专利名称：一种养殖淡水鱼用饲料胶囊专利类型：实用新型专利发明人：杜洪义申请号：CN201020167586.8申请日：20100423公开号：CN201640353U公开日：20101124专利内容由知识产权出版社提供摘要：一种养殖淡水鱼用饲料胶囊，属于淡水养殖装置技术领域。在淡水鱼养殖过程中要定时往水面上撒颗粒饲料喂养淡水鱼，在水面上撒饲料颗粒基本上是盲目操作有鱼没鱼的水面都要撒食，这样就造成有

唐山市淡水鱼产业发展现状及今后发展方向    唐山市淡水鱼产业在河北省渔业产业中占据重要地位，养殖面积和养殖产量居省内首位，养殖品种主要包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼等大宗淡水鱼以及其它名特优养殖种类，是水产业的一大经济增长点。   1唐山市淡水鱼产业发展现状   1.1养殖区域分布   2014年，全市淡水养殖面积1.97万hm2，其中池塘养殖面积1.67

淡水鱼土腥味的形成及去除摘要：无论是自然捕捞还是人工养殖的鱼类，都有不同程度的土腥味，特别是淡水鱼类。鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鳗鱼等土腥味最为严重。对于追求健康、营养、口味的现代人来讲，土腥味的存在给这些鱼类的消费者一定程度的负面影响，对鱼糜制品的加工也有着很大程度的影响。针对土腥味的形成和去除进行研究和前景展望关键词：淡水鱼;土腥味;脱腥;一、我国淡水鱼加工现状从淡水鱼的加工利用现状来看，鱼糜制品的加

随着天气转暖，南环桥市场各类水产品交易较为活跃，交易量呈增长趋势。近期最受市民追恒温器捧的要数虾类，首当其冲的就是小龙虾。自新鲜上市以来，小龙虾的上市量呈季节性翻倍增加，1个月内由18吨增至85吨，量增价跌。4月23日小龙虾的批发价52元/千克，与上月同期的70元/千克相比跌幅达26%。目前基围虾的上市量增加也很明显，价格纷纷回落，4月23日基围虾批发平均价66元/千克，与上月同期价格相比跌幅在1

项目背景：水产品因为它的营养与药用价值被人们逐步深刻地认识，使得其市场和消费体逐步扩大，需求量逐年增加。消费总量呈大幅增长势头，而且高档水产品的需求量急剧攀升，价格大幅上涨;但是在水产品高速发展的同时，水产品行业也出现了不少问题。经过近20年的水产品市场发育，我国的水产品主要面临的以下机会和威胁:机会:1、大面积水产开发势头强劲，优势水产品区域化布局逐渐形成。由于食品安全日益受到重视，市场上对有