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  • 糠胚分离的制米方法及其制取的大米胚芽和糊粉层粉与设计方案
    一种糠胚分离的制米方法及其制取的大米胚芽和糊粉层粉,属于稻米精深加工技术领域。本技术涉及如下步骤:1)勿淘米方法碾尽解脂酶所在的种皮得到米糠;2)米糠低温冷冻法联合微波干燥法可提取一小部分大米胚芽;3)勿淘米继续碾磨得到洁净米粕;4)先风选、后筛选此米粕便可分选出大米胚芽和糊粉层粉;5)低温干燥灭菌后洁净包装成品。本技术的优点是大米胚芽完整粒得率更高、糊粉层纯度也就更高,并且它们的原生营养保全更好
    时间:2023-12-19  热度:11℃
  • 糠胚分离的制米方法及其制取的大米胚芽和糊粉层粉与设计方案
    一种糠胚分离的制米方法及其制取的大米胚芽和糊粉层粉,属于稻米精深加工技术领域。本技术涉及如下步骤:1)勿淘米方法碾尽解脂酶所在的种皮得到米糠;2)米糠低温冷冻法联合微波干燥法可提取一小部分大米胚芽;3)勿淘米继续碾磨得到洁净米粕;4)先风选、后筛选此米粕便可分选出大米胚芽和糊粉层粉;5)低温干燥灭菌后洁净包装成品。本技术的优点是大米胚芽完整粒得率更高、糊粉层纯度也就更高,并且它们的原生营养保全更好
    时间:2023-12-19  热度:9℃
  • 免淘米又称清洁米
    免淘米又称清洁米,不经淘洗就可直接炊煮的大米,英文名“Tasty White Rice”,简称TWR。该米粒面光洁,透明度高,基本不含杂质,食味好。不需淘米, 可节约时间、 水、 劳动力。营养丰富保存了能溶解在水中的维他命.可长时间保持鲜味.由于经加工的米上没有糠, 即使进行保温处理也不会发出异味及变黄, 可长时间保持鲜味;由于炊前不用淘洗,直接可以煮饭,这样可以避免在淘洗过程中干物质和营养成分的
    时间:2023-10-29  热度:12℃
  • 淘米水物质成分分析
    尼龙螺杆淘米水物质成分分析精油与肌肤百度影音大米、小米是人们日常中最常见的食物,而大米更是人们主要的食物。人们都知道大米和小米中含有丰富的淀粉、维生素以及蛋白质和微量元素,因此在餐桌上也时常见到大米和小米做成的各类食物。在食用前很多人都会对大米、小米进行清洗,即淘米。但是很多人由于淘米方式不当而使得大米、小米中的营养随淘米水流失。经过研究表米,大米、小米的淘米水中含有丰富的维生素、蛋白质以及钙、镁
    时间:2023-07-19  热度:15℃
  • 淘米水物质成分分析
    淘米水物质成分分析大米、小米是人们日常中最常见的食物,而大米更是人们主要的食物。人们都知道大米和小米中含有丰富的淀粉、维生素以及蛋白质和微量元素,因此在餐桌上也时常见到大米和小米做成的各类食物。在食用前很多人都会对大米、小米进行清洗,即淘米。但是很多人由于淘米方式不当而使得大米、小米中的营养随淘米水流失。经过研究表米,大米、小米的淘米水中含有丰富的维生素、蛋白质以及钙、镁、铁等微量元素,而大米淘米
    时间:2023-06-27  热度:10℃
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