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> TAG信息列表 > 汤料
一种牛肉面浓缩汤料及其制作和使用方法[发明专利]
专利名称:一种牛肉面浓缩汤料及其制作和使用方法专利类型:发明专利发明人:张亚军,唐仲花申请号:CN201310579731.1申请日:20131119公开号:CN103584211A公开日:20140219专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明提供了一种牛肉面浓缩汤料及其制作和使用方法,该浓缩汤料主要由下述步骤制作完成:(1)准备煮汤调料;(2)将洗净劈开后牛大骨、新鲜牛肉、牛脂肪、煮汤调料与水
时间:2024-06-01 热度:11℃
螺蛳粉汤料的制作方法[发明专利]
(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201710429515.7(22)申请日 2017.06.08(71)申请人 柳州智赢食品有限 545002 广西壮族自治区柳州市胜利路53号(72)发明人 钟玲 刘家兴 (74)专利代理机构 柳州市集智专利商标事务所45102代理人 黄有斯 吕雪英(51)Int.Cl.A23
时间:2024-05-29 热度:8℃
一种螺蛳粉汤料配方[发明专利]
(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610317180.5(22)申请日 2016.05.12(71)申请人 柳州市螺蛳粉协会地址 545000 广西壮族自治区柳州市屏山大道339号综合性营业大楼四楼413室(72)发明人 倪铫阳 (74)专利代理机构 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246代理人 龚燮英(51
时间:2024-05-27 热度:7℃
一种小蓟凉血止血汤料及其制备方法[发明专利]
专利名称:一种小蓟凉血止血汤料及其制备方法专利类型:发明专利发明人:王琳琳申请号:CN201510585228.6申请日:20150916公开号:CN106551341A公开日:20170405专利内容由知识产权出版社提供摘要:一种小蓟凉血止血汤料及其制备方法,由主料包、青菜包组成,按重量份数,主料包5‑7份、青菜包15‑20份,主料包中,原料按重量份数,小蓟25‑35份、地榆15‑20份、五灵脂
时间:2024-03-18 热度:8℃
一种手撕椒麻鸡的制作方法[发明专利]
[19]中华人民共和国国家知识产权局[12]发明专利申请公布说明书[11]公开号CN 101433338A [43]公开日2009年5月20日[21]申请号200810156830.8[22]申请日2008.09.26[21]申请号200810156830.8[71]申请人李学习地址235100安徽省濉溪县孙町镇李曹坊120号[72]发明人李学习 [74]专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公
时间:2024-02-04 热度:10℃
汤料成分对白方腐乳保质的影响
汤料成分对白方腐乳保质的影响袁华伟;易小妹;杨粟平;李岳衡;尹礼国【摘 要】The effect of compositions of soup on the quality of white sufu were studied,which pickled sufu were cultured in different soup at 37 ℃ for 14 days. Total acid, a
时间:2023-09-27 热度:16℃
独凤轩:标准化餐饮汤料开创者
独凤轩:标准化餐饮汤料开创者作者:吴井东来源:《中国食品》 2018年第16期 独凤轩,2016年8月10日登录新三板资本市场,成为中国高钙骨调味料第一股。经过近20年的发展,其在中国开创了一个高钙骨调味料时代,目前已是国家高新技术企业,拥有26项国家发明专利,并且牵头起草了骨类调味料国家标准。 独凤轩公司前身为抚顺市独凤轩畜禽加工厂,1997年
时间:2024-06-01 热度:3℃
一种保健型螺蛳粉汤料配方[发明专利]
(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201811019715.6(22)申请日 2018.09.03(71)申请人 柳州市螺佰祥食品有限 545000 广西壮族自治区柳州市社湾路33号四楼1-1(72)发明人 不公告发明人 (51)Int.Cl.A23L 23/00(2016.01)A23L
时间:2024-06-01 热度:4℃
一种卤制猪耳及其制作方法[发明专利]
专利名称:一种卤制猪耳及其制作方法专利类型:发明专利发明人:杨钟江申请号:CN201611124639.6申请日:20161208公开号:CN106722263A公开日:20170531专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明公开了一种卤制猪耳及其制作方法,是由以下原料制成:新鲜猪耳、嫩姜片、辣椒面、红皮蒜、桔皮、小指椒、植物油、料酒、骨头汤、老抽酱油、适量精盐、冰糖、味精、适量水、调味料;采用的
时间:2024-06-01 热度:5℃
一种手撕椒麻鸡的制作方法[发明专利]
[19]中华人民共和国国家知识产权局[12]发明专利申请公布说明书[11]公开号CN 101433338A [43]公开日2009年5月20日[21]申请号200810156830.8[22]申请日2008.09.26[21]申请号200810156830.8[71]申请人李学习地址235100安徽省濉溪县孙町镇李曹坊120号[72]发明人李学习 [74]专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公
时间:2024-06-01 热度:2℃
一种卤制猪耳及其制作方法[发明专利]
专利名称:一种卤制猪耳及其制作方法专利类型:发明专利发明人:杨钟江申请号:CN201611124639.6申请日:20161208公开号:CN106722263A公开日:20170531专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明公开了一种卤制猪耳及其制作方法,是由以下原料制成:新鲜猪耳、嫩姜片、辣椒面、红皮蒜、桔皮、小指椒、植物油、料酒、骨头汤、老抽酱油、适量精盐、冰糖、味精、适量水、调味料;采用的
时间:2024-05-29 热度:5℃
一种手撕椒麻鸡的制作方法[发明专利]
[19]中华人民共和国国家知识产权局[12]发明专利申请公布说明书[11]公开号CN 101433338A [43]公开日2009年5月20日[21]申请号200810156830.8[22]申请日2008.09.26[21]申请号200810156830.8[71]申请人李学习地址235100安徽省濉溪县孙町镇李曹坊120号[72]发明人李学习 [74]专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公
时间:2024-05-29 热度:6℃
一种螺蛳粉汤料及其制备方法[发明专利]
专利名称:一种螺蛳粉汤料及其制备方法专利类型:发明专利发明人:刘明,王培培申请号:CN202111300130.3申请日:20211104公开号:CN113974118A公开日:20220128专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明涉及一种螺蛳粉汤料及其制备方法,该螺蛳粉汤料由以下重量份的原料制备而成:螺肉干粉3~5份、金钩粉0.2~1份、复合油5~12份、姜末1~3份、蒜末1~3份、酸笋碎2~
时间:2024-05-29 热度:4℃
一种具有驱寒功效的螺蛳粉汤料及其制作工艺[发明专利]
(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201711321653.X(22)申请日 2017.12.12(71)申请人 柳州市螺状元食品有限 545000 广西壮族自治区柳州市阳和工业新区和润路南2号4号厂房二层(72)发明人 贾德法 刘清石 (74)专利代理机构 北京方圆嘉禾知识产权代理有限公司 11385代理人 聂
时间:2024-05-28 热度:5℃
一种保健型螺蛳粉汤料配方[发明专利]
(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201811019715.6(22)申请日 2018.09.03(71)申请人 柳州市螺佰祥食品有限 545000 广西壮族自治区柳州市社湾路33号四楼1-1(72)发明人 不公告发明人 (51)Int.Cl.A23L 23/00(2016.01)A23L
时间:2024-05-27 热度:4℃
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