猪肉、牛肉的分辨方法肉类别外观气味弹性粘性脂肪新鲜4#肉顶到子宫肚子涨表面有一层微干或微湿的外膜，呈均匀红，有光泽具有鲜猪肉的鲜、香气味质地紧密却富有弹性，用手指按压凹陷后会立即复原玻璃房子切断面稍湿、不粘手呈白且有光泽次鲜肉（如熟化）PPPOE 协议表面有一层风干或潮湿的外膜，呈灰、无光泽肉表层有轻微“汗味”（如氨味、酸味或酸霉味）弹性小，用手指按压凹陷后不能完全