曲虫杀灭时期设计及平安操作标准曲库和曲房是曲虫发生及危害的要紧场所，其中，曲库内曲虫种类多，要紧以土耳其扁谷盗、咖啡豆象、药材甲、酱曲露尾甲、赤拟谷盗等为主，而在发酵仓内那么以蜚蠊目的美洲大蠊、德国小蠊、药材甲为主，总的来讲，由于发酵仓与曲库比邻，且因为拆仓、门窗等的放开不封锁性致使曲虫的交叉感染，造成了整个制曲车间成了曲虫的自由活动世界。为此，针对曲库、曲仓的实际情形，拟定以下方式来防治或杜绝曲