公卫执业医师资格考试历年真题－－营养与食品卫生122．一克蛋白质供给能量AA．16.7KJ B．20.7KJ高弹性联轴器C．24.7KJD．34.7KJE．35.7KJ  （72～74题共用备选答案）A．宏量营养素B．微量营养素C．常量元素D．微量元素E．其它膳食成分72．蛋白质属于A73．碳水化合物属于A74．维生素属于D14．下列营养素中属于生命物质基础的是AA．蛋白质B．脂肪C．碳

每天学习一味中药——麦芽（第63种）植被来源本品为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。相关名麦芽、大麦芽、生麦芽、大麦蘖、麦蘖、炒麦芽、焦麦芽。产地全国各地均产。采纳加工将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥。麦芽除去杂质。夏、秋二季花开前和花期均可采割，除去杂质，晒干。性状鉴别本品呈梭形，长8～12mm，直径3～4mm。表面淡黄，背面为外稃包围，具