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  • 工夫茶的溯源探索
    工夫茶的溯源探索从明代中期以后,士人品茶讲究理趣,追求品饮过程中的精神、文化享受,茶具因此而日趋小巧精致。对此,冯可宾在《芥茶笺》中有一段独到的议论:或问壶毕竟宜大宜小?茶壶以小为贵。每一客,壶一把,任自酌自饮,方为得趣,何也?壶小则香不涣散,味不耽搁。周高起在《阳羡茗壶系》中亦强调:壶供真茶,正在新泉活火,旋瀹旋啜,以尽香味之蕴。故壶宜小不宜大,宜浅不宜深;壶盖宜盎(凸)不宜砥(平),汤力茗香
    时间:2023-10-15  热度:11℃
  • 红茶
    红茶红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶泽和冲泡的茶汤以红为主调,故名红茶。红茶种类较多,产地较广,祁门红茶闻名天下,工夫红茶和小种红茶处处留香,此外,从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很有名。红茶英文为Black tea。红茶在加工
    时间:2023-12-27  热度:13℃
  • 潮汕工夫茶的介绍_礼仪知识_
    潮汕工夫茶的介绍潮汕工夫茶即潮汕茶道,是中国古老的汉族茶文化中最有代表性的茶道,据考,在唐朝时期茶文化已经十分完善,沿海一带人们都十分喜欢饮茶,在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善,这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用更因为自古以来茶就有“待君子,清心身”的意境。下面是小编为大家整理的潮汕工夫茶的介绍,希望能够帮到大家哦!潮汕工夫茶的介绍1.历史海鲜蒸柜说法一在工夫茶形成的年代(明朝
    时间:2023-11-27  热度:13℃
  • 广东乌龙茶纪录片解说词
    广东乌龙茶纪录片解说词清晨唤醒山谷中的生命,人们敏锐感知到,这是时间所发出的信号。乾坤交替,日月轮回中,时间稀释着自然,有着一套严格的法则。择时而来,赶时而制。随季而品,每一种茶都有着自己的时间轨迹。奔跑的时间在带来速度感的同时,也带来人们的朝花夕拾,聚散离合。原产地中,戏剧般的故事开始演绎。广东是和台湾、福建并列的中国乌龙茶三大产地之一,这里所生产的乌龙茶主要分为三类,单丛茶、乌龙茶和种茶。其
    时间:2023-06-09  热度:23℃
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