蒸碗豆腐脑保温蒸箱让你开店办厂都能赚[本刊记者]冉瑞芳豆腐脑人人皆知，但你吃过蒸碗豆腐脑吗？它区别于传统豆腐脑的制作，出自专用蒸碗豆腐脑快速保温蒸箱，一次能蒸200碗，25分钟即熟，保温时间长达六个小时。其特点洁白如玉、细若凝脂，吃到嘴里，异常滑嫩。蒸碗豆腐脑的卤汁更是一绝！卤汁呈明亮的红褐，香而不腻、清而不淡、鲜香醇厚。卤汁内含木耳、黄豆、花生米、面筋、卤蛋等多种辅料，美味而营养！不论什么时候