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  • 拿铁和美式咖啡的区别,懂咖啡的人不喝拿铁
    拿铁和美式咖啡的区别|懂咖啡的人不喝拿铁咖啡香浓可口,提神好喝,是许多工作人士午后休闲必备的饮品之一。而要说起咖啡的种类,那确实特别的多,其中又以美式咖啡和拿铁是大家最熟悉也最常点的两种咖啡,虽然说这两种咖啡很常见,但也有很多没喝过的朋友不太清楚区别,甚至很多人认为两种咖啡差不多,只不过是名字随便取而已,其实这样想可是很错误的哦,二者差别其实很大。美式咖啡和拿铁的区别1、原料区别。美式咖啡的主要原
    时间:2023-12-23  热度:20℃
  • 意式咖啡机的操作
    意式咖啡机的操作使用说明一、 开机预热1、 接通电源,打开机器开关至“1”的位置,机器开始预热,确认水位线在max~min之间,拉下蒸汽释放杆,排空系统空气,松下拉杆。2、 预热20~30分钟,锅炉内蒸汽压力达到0.7~1.3bar,打开控制键水压保持8~10bar,则预热完毕。3、 注意事项:1)首先要确认纯水桶内存有水。2)将相应的杯具摆放至咖啡杯储存架保温,备用杯具要擦干。二、 制作Espr
    时间:2023-11-22  热度:10℃
  • 咖啡制作(慕课笔记)
    咖啡制作(慕课笔记)意式咖啡:口味纯正,浓郁。法式咖啡:花样繁多,造型美观。举宫美式咖啡:简单速成。意式浓缩咖啡espresso:7-10克左右极细的咖啡粉,用意式咖啡机(经过9个大气压与摄氏90度的高温蒸汽)在20-30秒的短时间内急速萃取,咖啡的萃取量在25-30毫升。一杯好的espresso油脂颜呈金黄,很厚重,杯子倾斜45度,油脂层也不会露出黑的咖啡液。espresso喝起来比较厚重
    时间:2023-10-01  热度:28℃
  • 咖啡制作(慕课笔记)
    咖啡制作(慕课笔记)意式咖啡:口味纯正,浓郁。法式咖啡广告推送:花样繁多,造型美观。美式咖啡:简单速成。意式浓缩咖啡espresso:7-10克左右极细的咖啡粉,用意式咖啡机(经过9个大气压与摄氏90度的高温蒸汽)在20-30秒的短时间内急速萃取,咖啡的萃取量在25-30毫升。一杯好的espresso油脂颜呈金黄,很厚重,杯子倾斜45度,油脂层也不会露出黑的咖啡液。espresso喝起来比较
    时间:2023-10-01  热度:17℃
  • 卡布其诺咖啡制作方法
    卡布其诺咖啡制作方法卡布其诺咖啡制作方法大明宫词导演卡布其诺咖啡与牛奶的完美结合,会给人一种很rich的感觉。要制作一杯好的卡布奇诺咖啡,要先准备好细腻的奶泡、作基底的Espresso,如果技术过硬的话在奶泡上拉花,会让卡布其诺更有生命力。下面yjbys店铺就卡布奇诺咖啡制作各个细节进行分别介绍:一、奶泡的制作:方法一:以奶泡壶制作手工奶泡1、将牛奶倒入奶泡壶中,份量不要超过奶泡壶的1/2,否则制
    时间:2023-07-21  热度:8℃
  • 《咖啡调制》理论知识要点汇总
    《咖啡调制》理论知识要点汇总印尼是亚洲最主要的咖啡产地,著名的曼特宁咖啡主要分布在苏门达腊岛。3、 蓝山咖啡产于牙买加法定的蓝山区域。4、 非洲咖啡产量最大的国家是埃塞尔比亚,其中较为著名产地有哈拉尔、耶加雪啡、西达莫等。5、 埃塞俄比亚(Ethiopia)最具代表性咖啡产区是哈拉尔。6、 世界三大咖啡种植区分别是美洲地区、非洲地区和阿拉伯国家。7、 目前,哥伦比亚是全球第四大咖啡生产国。8、 意
    时间:2023-07-09  热度:26℃
  • 《咖啡调制》理论知识要点
    《咖啡调制》理论复习提纲一.填空题1. 在阿拉伯,真正大面积种植和推广咖啡的国家是也门。2. 印尼是亚洲最主要的咖啡产地,著名的曼特宁咖啡主要分布在苏门达腊岛。3. 蓝山咖啡产于牙买加法定的蓝山区域。4. 非洲咖啡产量最大的国家是埃塞尔比亚,其中较为著名产地有哈拉尔、耶加雪啡、西达莫等。5. 埃塞俄比亚(Ethiopia)最具代表性咖啡产区是哈拉尔。6. 世界三大咖啡种植区分别是美洲地区、非洲地区
    时间:2023-07-24  热度:38℃
  • 咖啡厅吧台各种产品制作流程
    咖啡厅吧台各种产品制作流程柠檬水制作方法:1、切三片柠檬片;2、倒入30毫升柠檬汁;3、倒入15毫升糖水;4、加入冰块、水搅拌即可。油箱设计注:隔夜柠檬水不可饮用。熬白糖水方法:1、用量杯量糖    2、用量杯量水    3、糖倒入烧开的水中,边搅边烧;4、用小火煮大约30分钟后即可。煮咖啡的各种方法:1、咖啡机自动磨咖啡式;2、摩卡壶冲泡式;3、虹吸壶
    时间:2023-06-30  热度:13℃
  • 《咖啡调制》理论知识要点
    《咖啡调制》理论复习提纲一.填空题1. 在阿拉伯,真正大面积种植和推广咖啡的国家是也门。2. 印尼是亚洲最主要的咖啡产地,著名的曼特宁咖啡主要分布在苏门达腊岛。3. 蓝山咖啡产于牙买加法定的蓝山区域。4. 非洲咖啡产量最大的国家是埃塞尔比亚,其中较为著名产地有哈拉尔、耶加雪啡、西达莫等。5. 埃塞俄比亚(Ethiopia)最具代表性咖啡产区是哈拉尔。6. 世界三大咖啡种植区分别是美洲地区、非洲地区
    时间:2023-06-10  热度:45℃
  • 拿铁咖啡的制作方法
    拿铁咖啡的制作方法咖啡是现在很多人休闲的午后饮品之一,很多人都喜欢喝这种浓郁又香醇的咖啡,喝咖啡能够起到提神抗疲劳的效果,那么大家知道拿铁咖啡的味道怎么样呢?拿铁咖啡怎么做会比较好喝呢?下面就为大家介绍一下拿铁咖啡的做法吧。拿铁咖啡材料咖啡醇品100%纯咖啡,牛奶,雀巢的巧克力炼乳,糖浆。做法1、咖啡要冲调得浓些,与牛奶的比例是1:1。取适量牛奶,将其置於意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其蒸成热牛奶
    时间:2023-06-10  热度:19℃
  • 《咖啡调制》理论知识要点汇总
    《咖啡调制》理论知识要点汇总印尼是亚洲最主要的咖啡产地,著名的曼特宁咖啡主要分布在苏门达腊岛。3、 蓝山咖啡产于牙买加法定的蓝山区域。4、 非洲咖啡产量最大的国家是埃塞尔比亚,其中较为著名产地有哈拉尔、耶加雪啡、西达莫等。5、 埃塞俄比亚(Ethiopia)最具代表性咖啡产区是哈拉尔。6、 世界三大咖啡种植区分别是美洲地区、非洲地区和阿拉伯国家。7、 目前,哥伦比亚是全球第四大咖啡生产国。8、 意
    时间:2023-06-10  热度:27℃
  • 拿铁咖啡的制作方法
    拿铁咖啡的制作方法  咖啡是现在很多人休闲的午后饮品之一,很多人都喜欢喝这种浓郁又香醇的咖啡,喝咖啡能够起到提神抗疲劳的效果,那么大家知道拿铁咖啡的味道怎么样呢?拿铁咖啡怎么做会比较好喝呢?下面小编就为大家介绍一下拿铁咖啡的做法吧。   拿铁咖啡 冷光源uv机  材料   咖啡醇品 100%纯咖啡,牛奶,雀巢的巧克力炼乳,糖浆。   做法 &nbs
    时间:2023-06-10  热度:35℃
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