附件2：省级“放心粮油”检验项目及执行标准一、大米1、质量指标(1)普通大米：加工精度、不完善粒、杂质、碎米、水分、黄粒米、互混、泽、气味、口味等；(2)优质大米：在普通大米基础上增加垩白粒率、品尝评分和直链淀粉；(3)盘锦大米：在优质大米基础上增加垩白度和胶稠度。2、卫生指标：镉3、执行标准(1)普通、优质大米:GB/T1354-2009(2)盘锦大米：GB/T18824-2008二、谷物加工