专利名称：卤鸡蛋、卤大肠、卤猪肚的制作方法专利类型：发明专利发明人：欧阳平申请号：CN201110184228.7申请日：20110621公开号：CN102835684A公开日：20121226专利内容由知识产权出版社提供摘要：本发明的卤鸡蛋、卤大肠、卤猪肚，就是用中草药等加工卤料液，把鸡蛋、大肠、猪肚用卤液经过卤制加工，达到加工升值的目的。具体实施方法：配方如下：草果、八角、小茴香、花椒各50g

(10)申请公布号 CN 102396740 A(43)申请公布日 2012.04.04C N  102396740 A*CN102396740A*(21)申请号 201010286633.5(22)申请日 2010.09.16A23L 1/39(2006.01)(71)申请人山西百世特食品有限046200 山西省长治市襄垣县古韩镇迎宾西街(72)发明人崔保国  陈联平

(10)申请公布号 CN 102396740 A(43)申请公布日 2012.04.04C N  102396740 A*CN102396740A*(21)申请号 201010286633.5(22)申请日 2010.09.16A23L 1/39(2006.01)(71)申请人山西百世特食品有限046200 山西省长治市襄垣县古韩镇迎宾西街(72)发明人崔保国  陈联平