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  • 脐橙贮藏保鲜技术进展_chugao
    脐橙贮藏保鲜技术进展摘要本文对脐橙的特点进行了简单的介绍,总结了目前脐橙的物理、化学、生物三大类主要贮藏保鲜方法,在各个方法之间进行比较提出对未来脐橙贮藏保鲜技术的发展提出展望。最后总结了论文攥写过程的一些体会。关键字:脐橙、贮藏保鲜、技术1.简介1.1脐橙的简介脐橙,原名:甜橙。别名:黄果树、橙、脐橙、香橙,橙子。芸香目,芸香科常绿小乔木,小枝无毛,枝刺短或无。叶椭圆形或卵形,全缘或有不显钝齿;
    时间:2024-07-15  热度:0℃
  • 电生功能水在鲜切花保鲜上的应用[发明专利]
    [19]中华人民共和国国家知识产权局[12]发明专利申请公布说明书[11]公开号CN 101341869A [43]公开日2009年1月14日[21]申请号200810117982.7[22]申请日2008.08.19[21]申请号200810117982.7[71]申请人中国农业大学地址100083北京市海淀区清华东路17号中国农业大学40信箱[72]发明人李里特 刘海杰 夏丹萍 [74]专利代
    时间:2024-05-31  热度:12℃
  • 一种保鲜馒头的制作方法[发明专利]
    (10)申请公布号 (43)申请公布日 2014.03.26C N  103652599A (21)申请号 201310587468.0(22)申请日 2013.11.19A23L 1/105(2006.01)(71)申请人张斌社地址715100 陕西省渭南市大荔县商贸产业园区(72)发明人张斌社(74)专利代理机构西安恒泰知识产权代理事务所 61216代理人林兵(54)发明名称一种保鲜
    时间:2024-05-30  热度:12℃
  • 一种能够提高草莓品质和延长其贮藏期的保鲜方法[发明专利]
    专利名称:一种能够提高草莓品质和延长其贮藏期的保鲜方法专利类型:发明专利发明人:陈迪新,邓元平,孙芳芳,杨爽爽申请号:CN201110431192.8申请日:20111221公开号:CN102429313A公开日:20120502专利内容由知识产权出版社提供摘要:一种能够提高草莓品质和延长其贮藏期的保鲜方法,首先在绿茶茶叶中提取茶多酚,后加入无水氯化钙备用,然后利用乙醇溶液在香樟根、姜和蒜抽提汁液
    时间:2024-05-30  热度:12℃
  • 一种草莓保鲜壳聚糖基抑菌膜的制备方法[发明专利]
    专利名称:一种草莓保鲜壳聚糖基抑菌膜的制备方法专利类型:发明专利发明人:王虹苏,马永亮,刘璐,牛效迪申请号:CN202010209709.8申请日:20200323公开号:CN111286057A公开日:20200616专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明公开了一种草莓保鲜壳聚糖基抑菌膜的制备方法。肉桂醛作为抑菌剂,通过流延法制得水溶性较强的天然抑菌膜;实验表明,肉桂醛壳聚糖基抑菌膜对金黄葡
    时间:2024-05-30  热度:10℃
  • 食品加工专利新型食品保鲜技术
    食品加工专利新型食品保鲜技术随着社会的不断进步和人们生活水平的提高,食品加工技术也日益发展。而在食品加工的过程中,保鲜技术是一个非常重要的环节。新型食品保鲜技术的出现,不仅能够延长食品的保质期,还能够保持食品的原汁原味和营养成分。本文将介绍一种享有专利的新型食品保鲜技术,详细解析其原理和应用。一、技术引言新型食品保鲜技术是通过引入一种先进的加工方法,以及特殊的保鲜环境来实现的。相比传统的食品保鲜技
    时间:2024-05-28  热度:7℃
  • 一种纸片型食品保鲜卡[发明专利]
    (19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201710257106.3(22)申请日 2017.04.19(71)申请人 山西大学地址 030006 山西省太原市小店区坞城路92号(72)发明人 杜丽清 李忠平 张凯 董川 (74)专利代理机构 山西五维专利事务所(有限公司) 14105代理人 张福增(51)Int.Cl.B65
    时间:2024-05-28  热度:9℃
  • 一种糍粑的保鲜工艺[发明专利]
    专利名称:一种糍粑的保鲜工艺专利类型:发明专利发明人:余超,万军申请号:CN201410031553.3申请日:20140123公开号:CN103704846A公开日:20140409专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明公开了一种糍粑的保鲜工艺。糍粑的保鲜工艺包括浸泡时采用的水是反渗透水,且浸泡水中添加了防腐保鲜剂;挤压成型、低温干燥、开条切块、涂油和真空包装都是在空气洁净度达到100000
    时间:2024-05-27  热度:6℃
  • 微波杀菌给食品健康保证
    微波杀菌给食品健康保证地点:微朗科技微波实验室单位:株洲市微朗科技有限公司    时间:2009-05-10    声明:本研究成果归株洲市微朗科技有限公司所有,仿冒必究.近年来,消费者对食品的质量要求越来越高,食品的安全性、风味、营养价值,已经成为消费者选购食品的主要依据。为此,众多的食品生产企业,都在千方百计地从安全性、风味、营养价值等方面来改善食品质量
    时间:2024-05-27  热度:18℃
  • 一种章鱼的保鲜方法[发明专利]
    专利名称:一种章鱼的保鲜方法专利类型:发明专利发明人:韦金德申请号:CN201510449834.5申请日:20150728公开号:CN104938608A公开日:20150930专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明公开了一种章鱼的保鲜方法,它是经过清洗、浸泡、再清洗、包装、储藏的步骤进行保鲜处理。本发明先用连翘、金银花、枸杞、辛夷、防风、透骨草、白芍、黄芪制成的中药药液浸泡,杀菌消毒,然后再
    时间:2024-05-24  热度:8℃
  • 一种水果保鲜果蜡配方及制备方法和应用[发明专利]
    专利名称:一种水果保鲜果蜡配方及制备方法和应用专利类型:发明专利发明人:程运江,张立,孙晓华,何义仲,邓秀新申请号:CN201210580857.6申请日:20121227公开号:CN103039600A公开日:20130417专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明公开了一种水果保鲜果蜡配方及制备方法和应用,采用转相乳化法,针对氧化聚乙烯透气性好、小烛树蜡保水性好的特性,选用优质油酸、豆蔻酸、吗
    时间:2024-05-24  热度:15℃
  • 一种冷藏保鲜储运系统[发明专利]
    专利名称:一种冷藏保鲜储运系统专利类型:发明专利发明人:孔凯旋,童庆申请号:CN92112610.7申请日:19921111公开号:CN1086892A公开日:19940518专利内容由知识产权出版社提供摘要:一种冷藏保鲜储运系统,它包括:冷藏保鲜集装 箱,箱内装有蓄冷板,蓄冷板分成几组,每组包括多个 塑料扁盒,盒内装低融水盐共晶溶液,箱内隔热板间 有调温活门,储运系统还包括充冷站以及循环风的风
    时间:2024-05-22  热度:8℃
  • 一种卤牛肉的保存方法[发明专利]
    (10)申请公布号 (43)申请公布日 2014.12.31C N  104247750A(21)申请号 201310271070.6(22)申请日 2013.06.28A23B 4/10(2006.01)(71)申请人天津市黑子食品有限300350 天津市津南区咸水沽镇北洋小学前(72)发明人刘志安(74)专利代理机构天津盛理知识产权代理有限公司 12209代理人王来佳(54)
    时间:2024-05-19  热度:7℃
  • 一种冬枣保鲜技术[发明专利]
    专利名称:一种冬枣保鲜技术专利类型:发明专利发明人:李庆军申请号:CN201510686863.3申请日:20151022公开号:CN105211270A公开日:20160106专利内容由知识产权出版社提供摘要:本技术设计一种冬枣储藏保鲜技术,可大大延长冬枣保鲜期。本发明包括以下技术:(一)、浸泡液的制作,每千克清水中加绿茶20克,大蒜15克,煮沸2-5分钟;(二)、枣果浸泡,将无病虫害、成熟三分
    时间:2024-05-19  热度:11℃
  • 一种大米防霉保鲜的关键技术[发明专利]
    专利名称:一种大米防霉保鲜的关键技术专利类型:发明专利发明人:曹崇江,谢骏琦,时优,陈宇洁,沈婷,杨文建,胡秋辉申请号:CN201610961872.3申请日:20161028公开号:CN107033426A公开日:20170811专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明提供了一种大米防霉保鲜的关键技术,属于食品保鲜技术领域。本发明中的关键技术是:利用SiO载银双效抗菌粒子制作纳米抗菌包装袋,用于
    时间:2024-03-27  热度:9℃
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