CN201510657871.5，低能量富营养高膳食纤维减肥米，《低能量富营养高膳食纤维减肥米》涉及营养减肥领域。其产品是以主粮类、杂粮类、干果类、块根类、茎叶类、菌菇类、维生物类等优质食材为原材料，经过营养配方，通过螺杆挤压成型法生产工艺生产而成的一种人造大米。其品性平，味正，气香，爽口，无毒；其日食能量≤《中国居民膳食营养素参考摄入量》的60%，蛋白质、维生素、矿物质等≥《中国居民膳食营养素参考摄入量》的75%，膳食纤维≥《中国居民膳食营养素参考摄入量》的100%。本发明可代粮主食，当能量供给不足时，