时还能增加犊牛的生存能力和提高日增重。Jacobsen（1969）认为代乳粉首先要求供给犊牛足够的能量。Sanz等(1997)建议，代乳粉中的能量：蛋白比率应高于自然的牛奶，只有这样才能有利于蛋白质的吸收；如果代乳粉的蛋白质来源是奶或奶制品，那么要求蛋白质含量要在2 0％以上，如果含有植物性的蛋白质来源（如经过特殊处理的大豆蛋白粉），就要求蛋白质含量要高于22％。这是因为一方面植物蛋白质氨基酸平衡