CN201810303587.1，一种黄金小米红豆蒸制糕点及其制备方法，本发明涉及一种黄金小米红豆蒸制糕点及其制备方法，属于食品技术领域。一种黄金小米红豆蒸制糕点按照以下重量份组成：糯米粉200?2000g，黄金小米粉100?1000g，熟红豆粉80?800g，白砂糖糖粉30?300g。同时本发明还公开了该一种黄金小米红豆蒸制糕点的制备工艺。本发明产品明亮黄色，口感香醇细腻，具有红豆的醇厚和焦香，可直接食用。

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