一种速煮玉米红豆米的制作方法
CN92111899.6,一种速煮玉米红豆米的制作方法,本发明公开了一种食品的制作方法,特别是一种速煮玉米红豆米制作方法。该发明以玉米整形渣和红豆为原料,玉米渣和红豆的配比为85—75%∶15—25%。玉米和红豆加工工艺可使用相同设备分别进行加工。玉米加工工艺包括投料(1)、筛选(2)、磁选(3)、去石(4)……浸泡(9)、蒸煮(10)、干燥(11)、冷却(12),按比例混合(13)、小袋包装(14)完成。该发明具有改善食品结构,提高食品的食用品质和营养价值,同时又能达到食用方便、快捷等优点。
时间:2023-03-31 热度:18℃