CN201710443714.3，一种蔬菜快速切片设备，本发明涉及一种蔬菜切片设备，尤其涉及一种蔬菜快速切片设备。本发明要解决的技术问题是提供一种不易弄伤手、省时省力、工作效率高的蔬菜快速切片设备。为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种蔬菜快速切片设备，包括有底板等；底板顶部从左至右依次通过螺栓连接的方式安装有支架、台子和收集框，支架位于台子左侧，支架顶部通过螺栓连接的方式水平连接有顶板，顶部底部右侧设有驱动装置和切片装置。本发明通过采用切刀不断上下移动的方式，能够对蔬菜进行快速切片，进而推料装置又提