CN201710226180.9，一种茶香山药糕及其制作方法，本发明涉及一种茶香山药糕及其制作方法。本发明涉及茶食品加工领域，具体地说涉及一种将茶粉加入山药，制作而成的一种既具有茶香，又具有保健功效的糕点，还可作为饮茶时的点心。本发明公开了一种茶香山药糕及其制备方法，其是由下述原料制成：茶粉、山药、花生、白糖。本发明在传统山药糕的成分上加以改进，与传统山药糕相比，加入了茶粉和炒制的花生仁碎屑，适当地减少了白糖的含量，达到了调整和丰富山药糕风味的目的；制成的山药糕具有茶香和浓郁的炒花生香，而且还具有了茶叶和

CN201710226180.9，一种茶香山药糕及其制作方法，本发明涉及一种茶香山药糕及其制作方法。本发明涉及茶食品加工领域，具体地说涉及一种将茶粉加入山药，制作而成的一种既具有茶香，又具有保健功效的糕点，还可作为饮茶时的点心。本发明公开了一种茶香山药糕及其制备方法，其是由下述原料制成：茶粉、山药、花生、白糖。本发明在传统山药糕的成分上加以改进，与传统山药糕相比，加入了茶粉和炒制的花生仁碎屑，适当地减少了白糖的含量，达到了调整和丰富山药糕风味的目的；制成的山药糕具有茶香和浓郁的炒花生香，而且还具有了茶叶和