CN201210075134.0，一种生物催化合成β-丙氨酸的方法，本发明提供了一种生物催化合成β-丙氨酸的方法，属于酶工程领域。该方法是培养大肠杆菌属微生物，获得天冬氨酸酶和L-天冬氨酸-α-脱羧酶，将含酶的大肠杆菌细胞和富马酸铵水溶液混合，进行酶反应生成β-丙氨酸。该方法原料廉价易得，生产工艺简单、安全、环保，反应条件温和、效率高，生产成本低，产品品质高，与传统方法相比，具有显著的经济效益和环保效益。

CN201210075134.0，一种生物催化合成β-丙氨酸的方法，本发明提供了一种生物催化合成β-丙氨酸的方法，属于酶工程领域。该方法是培养大肠杆菌属微生物，获得天冬氨酸酶和L-天冬氨酸-α-脱羧酶，将含酶的大肠杆菌细胞和富马酸铵水溶液混合，进行酶反应生成β-丙氨酸。该方法原料廉价易得，生产工艺简单、安全、环保，反应条件温和、效率高，生产成本低，产品品质高，与传统方法相比，具有显著的经济效益和环保效益。