CN201810303586.7，一种玫瑰花蜂蜜蒸制糕点及其制备方法，本发明涉及一种玫瑰花蜂蜜蒸制糕点及其制备方法，属于食品技术领域。一种玫瑰花蜂蜜蒸制糕点按照以下重量份组成：粳米粉60?600g，糯米粉90?900g，蜂蜜10?100g，新鲜玫瑰花瓣30?300g。同时本发明还公开了该一种玫瑰花蜂蜜蒸制糕点的制备工艺。本发明产品颜色绚烂，口感香醇细腻，具有玫瑰的清香和蜂蜜的醇厚，可直接食用。