一种桑葚米酒及其制作方法
CN201510950182.3,一种桑葚米酒及其制作方法,本发明公开了一种桑葚米酒及其制作方法,其组成原料的重量份为:糯米25-30、蓝莓汁4-6、桑葚果肉6-8、葡萄果肉2-4、黄精4-6、石斛3-4、葛根6-8、营养汁8-10、蜂蜜4-6、白砂糖2-4、酿酒酵母0.6-0.8;本发明的桑葚米酒具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效,而且可以提高免疫力,美容养颜,预防三高,本发明的制作方法简单,以传统的工艺为标准,添加营养汁和酿酒酵母发酵,制作的米酒香味醇厚,适合广大中老年消费者经常饮用。
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