CN201710724121.4，一种山药去皮装置，本发明是一种山药去皮装置，包括储料箱，在储料箱的下方设置加热箱体，在加热箱体内部设置加热输送带，在加热输送带上设置有数个托盘，在加热箱体内插入设置有与蒸汽发生器连接的蒸汽管道，在加热箱体的一端、与加热输送带相对应的位置设置有出料挡板，在加热箱体的一侧设置摊凉架，在摊凉架的一侧设置有摆放台，在摆放台的下方设置外皮收集筒，在摆放台的一侧上下对称的设置去皮架，在上面的去皮架上设置滑动杆，滑动杆在滑槽内上下滑动，在去皮架的一侧还设置成品桶。本发明通过蒸汽对加热箱