CN201310635992.0，一种含有蜂王浆的冷食及其制备方法，本发明公开了一种含有蜂王浆的冷食及其制备方法。以重量计，本发明由以下组分组成：蜂王浆6-8份，白糖5-8份，柠檬汁2-4份，淀粉1-2份，水加至100份。本发明的制备方法包括如下步骤：(1)按配方量，将淀粉加入25%配方量的水中，调成糊状过滤后得滤液1；(2)按配方量，将白糖加入25%配方量水中，搅拌均匀后用纱布过滤得滤液2；(3)将滤液1、2合并煮沸消毒后，加入蜂王浆、柠檬汁、及剩余的水，搅拌均匀；(4)将步骤(3)得到的混合物冷却后灌

CN201310635992.0，一种含有蜂王浆的冷食及其制备方法，本发明公开了一种含有蜂王浆的冷食及其制备方法。以重量计，本发明由以下组分组成：蜂王浆6-8份，白糖5-8份，柠檬汁2-4份，淀粉1-2份，水加至100份。本发明的制备方法包括如下步骤：(1)按配方量，将淀粉加入25%配方量的水中，调成糊状过滤后得滤液1；(2)按配方量，将白糖加入25%配方量水中，搅拌均匀后用纱布过滤得滤液2；(3)将滤液1、2合并煮沸消毒后，加入蜂王浆、柠檬汁、及剩余的水，搅拌均匀；(4)将步骤(3)得到的混合物冷却后灌