CN89211239.5，一种下面条机，一种下面条机，属于食品烹饪机械领域。本实用新型一改过去传统的用炭火大锅煮面的方法，采用蒸汽作动力源，由锅炉将蒸汽送入蒸汽分配管，加热、煮沸筒体内的水，来煮熟盛面容器内的面条。由本实用新型煮熟的面条，无烂面、碎面的现象，且面条分量足，可以根据客户需要定量下面。